In hierdie artikel sal ons praat oor muffins - klein porties keksikah. Hulle word vinnig en maklik voorberei, maar word deur lig en lug verkry. Nou sal ons jou vertel hoe om muffins in 'n mikrogolfoond te maak.
Sjokolade muffins in mikrogolfoond
bestanddele:
Gebaseer op 2 porsies.
- blom - 4 el. lepels;
- suiker - 3 el. lepels;
- kakao - 2 el. lepels;
- bakpoeier - 0,5 teelepel;
- sout - 'n knippie;
- eiers - 1 stuk;
- melk - 3 eetlepels. lepels;
- geraffineerde groente-olie - 1 eetlepel. lepel;
- gerasperde sjokolade - 2 el. lepel.
voorbereiding
Kies 'n koppie, wat in 'n mikrogolf gesit kan word, en direk daarin knie ons die deeg. Al die droë bestanddele word uitgestort en goed gemeng. En die vloeibare bestanddele word in 'n ander houer gekombineer, en voeg dit dan by die koppie met 'n droë en dadelik mengsel. Lang knie-deeg vir muffins is ongewens, anders sal dit rubber wees. Ons stuur die beker na die mikrogolfoond, kies die maksimum krag en tyd - 1 minuut 30 sekondes. Na hierdie tyd is die muffin gereed! Dit pas perfek by melk.
Die resep vir bloubessiemuffins in 'n mikrogolfoond
bestanddele:
- meel - ¼ koppie;
- suiker - 1 teelepel;
- Botter - ½ eetlepels. lepels;
- kaneelknippie;
- melk - 2 el. lepels;
- bakpoeier vir bak - ¼ tsp;
- bloubessie - 2 el. lepel.
voorbereiding
Gooi die meel, suiker, kaneel, bakpoeier in die beker, meng goed, voeg botter by en grond dit met 'n droë mengsel. Voeg dan die melk by, roer. As die mengsel te droog is, voeg 1 eetlepel melk by. Aan die einde, voeg bloubessies by en meng dit baie saggies. Met maksimum krag, bak vir 90 sekondes. Wel, dit is alles, die muffin met bloubessies in die mikrogolf is gereed. Net so, eksperimenteer met die vulling, kan jy piesang of maaskaas maak .