Die omelet word meestal met melk gekook . Maar daar is ander maniere om dit voor te berei. Nou sal ons jou vertel hoe om 'n omelet uit maaskaas en eiers te berei.
Omelet met maaskaas - resep
bestanddele:
- maaskaas is laevet - 3 eetlepels. lepels;
- eiers van hoender - 3 stukke;
- bevrore groente - 100 g;
- groente-olie - 1 eetlepel. lepel;
- water 40 ml;
- Sout en groente van dille - na smaak.
voorbereiding
In die braaipan warm ons die groente-olie op, voeg die groente en liggies by. Ons gooi in water en stoof totdat die vloeistof verdamp. En op hierdie tydstip word die eiers saam met die oond gegooi, podsalivaem na smaak. Die gevolglike massa word direk gemeng in 'n braaipan met gereedgemaakte groente, van bo af het ons gekerfde groente gesny. Bedek die braaipan met 'n deksel en prut op 'n klein vuur tot gaar.
Omelet met maaskaas in 'n multivariate
bestanddele:
- eiers - 4 stukke;
- maaskaas - 100 g;
- melk - 200 ml;
- sout - na smaak;
- botter vir die smeer van die vorm.
voorbereiding
In 'n diep houer gooi die melk in en ry in die eiers. Ons meng die massa met 'n vurk. Voeg maaskaas en podsalivayem by. Gebruik 'n blender en meng alles in 'n homogene toestand. 'N pan van 'n multivarkage is goed gesmeer met botter. Ons gooi dit in kaas-eiermassa. In die "Bake" -program berei ons 25 minute voor. Na hierdie tyd sal die omelet met maaskaas gereed wees. Om dit heeltemal te verwyder, sonder om dit te beskadig, is dit beter om 'n roostermandjie te gebruik om te stoom.
Omelet met maaskaas in die oond
bestanddele:
- eiers - 3 stukke;
- maaskaas ½ koppie;
- sout;
- botter vir die smeer van die vorm.
voorbereiding
Met 'n blender meng ons maaskaas, eiers, en voeg sout by die smaak. Of jy kan 'n lieflike omelet maak, dan voeg sout onnodig by, maar die hoeveelheid suiker sal ook na smaak toevoeg. Meng weer. Die vorm waarin ons 'n omelet gaan smelt, smelt met botter, gooi die oondmassa daarin, bedek dit met foelie, sodat die boonop nie verbrand word nie en in die oond sit. Voorverhit dit is nie nodig nie, dit is, sit in 'n koue oond, draai die vuur aan en verhit tot 170 ° C. So, ons berei 40 minute voor, dan verwyder die foelie en sit dit vir nog 10 minute om 'n knapperige kors te kry.
Omelet met maaskaas vir baba
bestanddele:
- eiers van hoender - 1 stuk;
- maaskaas - 2 el. lepels;
- suiker - 2 teelepels.
- Vanillien - na smaak;
- Reuklose groente-olie - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Kaaskaasmash met 'n vurk om die knoppe te verwyder. Ry in die bak met maaskaas, eier en meng tot 'n homogene massa vorm. Voeg dan suiker, vanillien of vanielje suiker bymekaar en meng weer. In die braaipan gooi groente-olie sonder reuk en wanneer dit verhit word (dit word verhit, en nie verhit nie), gooi ons die eiermassa massa. Kook op medium hitte totdat goue kors verskyn, draai dan die omelet oor, kook vir sowat 1 minuut en verwyder die braaipan uit die vuur - die lekker omelet met maaskaas is gereed! Op versoek kan dit oorlaai word met konfyt, gekondenseerde melk of suurroom.
Omelet met maaskaas in 'n mikrogolfoond
bestanddele:
- suurroom - 3 el. lepels;
- eiers - 1 stuk;
- maaskaas - 2 el. lepels;
- Botter - 15 g.
voorbereiding
Meng maaskaas, eier en suurroom, voeg 'n stukkie gemaalde botter by, voeg sout liggies by en gooi die massa in 'n bak, geskik vir kook in 'n mikrogolfoond. By die maksimum krag berei ons 4 minute voor.
Omelet met maaskaas en kaas
bestanddele:
- melk - 300 ml;
- eiers - 3 stukke;
- kaas - 60 g;
- maaskaas - 50 g;
- soutknippie.
voorbereiding
Meng al die produkte met 'n menger. En gooi dan die massa op 'n warm braaipan, met 'n klein hoeveelheid botter gesmeer. Ons val aan die slaap omelet met gerasperde kaas, bedek met 'n deksel en kook oor lae hitte vir 15 minute.