Pastilles van kersiepruim

Pastila is die tradisionele Russiese soet, kersiepruim is 'n vrug wat vir ons uitgestrekt is, waarom nie albei hierdie komponente in een wonderlike gereg kombineer wat net by die huis van 'n minimum bestanddele voorberei word nie.

Hoe om 'n pasta van kersiepruim te maak, ons sal hierdie artikel verstaan.

'N Resep vir 'n plak van pruime

Die voorbereiding van kersiepruim het nie spesiale kookvaardighede nodig nie, maar dit neem genoeg tyd, dus ons behou ons geduld en begin kook.

bestanddele:

voorbereiding

Voordat u die pasta van pruim voorberei, word die kersiepruimbessies gesorteer en ons verwyder die klippe vooraf en plaas die helfte van die vrugte in 'n skottel sonder water. Deurlopend te meng bessies, wag ons vir die oomblik wanneer sap toegewys word, ons versamel dit met 'n lepel in 'n aparte bak. Aplic sap kan gesluit word vir die winter, of net gestoor word in die yskas, verdun met water voor gebruik. Sodra die bessies opgehou word om sap te gee, sal jy sien dat daar net kapokaartappels in die kazan is - die basis vir die toekomstige nagereg. Probeer Aartappels, as jou soet jou pas, voeg dan nie heuning by nie.

Die onderkant van die bakplaat is uitgevoer met perkamentpapier, liggies geolied, bo-op met 'n dun laag (ongeveer 2 cm), versprei puree en stuur dit droog in 'n oond in 'n minimale hitte. As dit somer is, lê dan die nagereg op die bakplaat bedek met 'n oliedoek en laat dit 5-10 dae in die son tot dit heeltemal droog word.

So, ons het uitgepluis hoe om die basis pasta van kersiepruim te maak, nou kan jy die resep diversifiseer deur neute, gekersde vrugte of gedroogde vrugte by jou bederf te voeg. So 'n maklike nagereg kan 'n aanvulling wees op pittige en geurige geregte soos pepaf van beesvleis , en dit moet aan kinders gegee word, want pastila-nagereg is nie net lekker nie, maar ook nuttig.