Hoekom is proteïene goed om gewig te verloor? Proteïen is 'n proteïen, en vir die assimilasie van proteïene benodig ons liggaam meer energie as om vette of koolhidrate te assimileer. Om te vergoed vir die bykomende energieverbruik wat ontstaan wanneer proteïene verbruik word, moet die liggaam na die hulp van sy energie-depot - dit is die vetreserwe - omskep en vetweefsel aktief gebruik.
So bevorder proteïen gewigsverlies omdat dit die liggaam tot meer aktiewe vetverbranding stoot. Daarbenewens is die proteïen ryk aan aminosure, wat - anders as koolhidrate - nie versnelde vetsintese uitlok nie.
Proteïen en gewigsverlies
Om mee te begin, let daarop dat enige proteïene net vir gewigsverlies effektief sal wees as jy 'n dag nie meer as 120-150 gram koolhidrate eet nie.
Daar word aanvaar dat daar in jou dieet heeltemal geen gebak, lekkers en nageregte is wat met suiker gekook word nie - dit is vinnige koolhidrate. En dit is omdat die gebruik van vinnige koolhidrate, selfs met die proteïen, glad nie help om gewig te verloor nie. Inteendeel, hulle sal nuwe vetreserwes skep as gevolg van die teenwoordigheid van suikers in produkte met koolhidrate.
Maak ook seker dat die daaglikse kalorie tekort 20% is. Moenie vergeet dat vetverbranding in die liggaam bereik kan word deur twee faktore nie:
- volg die dieet - om 'n tekort aan kalorieë van die kos te voorsien;
- gereeld oefen en deur verhoogde fisiese aktiwiteit spandeer meer kalorieë.
Hoe om weiproteïen te neem wanneer jy gewig verloor?
Vandag bied die sportvoedingsmark die aansoeker twee hoofsoorte proteïene - wei (hulle word ook vinnig genoem, aangesien hulle baie vinnig deur die liggaam geabsorbeer word) en komplekse (wat 'n mengsel van verskillende tipes proteïene is en stadig genoem word omdat hulle stadig verteerbare proteïene bevat).
Om volwaardige bronne van proteïene en essensiële aminosure te wees, is weiproteïene geskik vir die volgende doeleindes:
- gewigsverlies;
- ontwikkeling van spierverligting;
- 'n stel spiermassa;
- verryking van die voedsel rantsoen.
Die hoogste biologiese waarde is die wei-proteïen-isolaat. Die hoofkenmerke van die proteïenisoleer is 'n hoë graad van suiwering, sowel as 'n minimum inhoud van koolhidrate en vette. Vir diegene wat ly aan volledige onverdraagsaamheid teenoor laktose, sal die proteïen van die soja-isolaat geskik wees.
Hoe moet ek proteïens isolaat neem? Let eerstens op dat tydens die gewigsverlies een porsie 20-25 gram moet wees. Whey Protein-isolate word gewoonlik aanbeveel voor en na opleiding, en in die oggendure - wanneer die liggaam se behoefte aan aminosure die beste is.
Wat is die beste proteïen vir gewigsverlies?
Dit is wat die navorsing van Amerikaanse wetenskaplikes geopenbaar het:
- vinnige proteïen is beter om gewig te verloor as stadig;
- Wei-proteïen is meer effektief vir gewigsverlies as sojabone;
- Wynproteïen verminder die hoeveelheid vet in die liggaam, is groter as die ekwivalente hoeveelheid rooivleis.
Ten slotte voeg ons die volgende by:
Vir gewigsverlies, volg die tradisionele advies van kundiges: gedurende die dag eet klein porsies, maar dikwels. Onthou dat gereelde voeding die metabolisme op 'n hoë vlak hou en nie die liggaam uitlok om vetwinkels te skep nie.