Rys met hoender - 'n gastronomiese tandem, sonder dat daar nie 'n enkele nasionale kombuis is nie. Spaanse Paella en Italiaanse Risotto, Indiese Kerrie en Asiatiese Pilaf - Wêreldberoemde regte geskep deur 'n noue alliansie, word erken as klassieke kookkuns. En almal dankie aan die produk paar, wat onbeperkte moontlikhede bied.
Hoe lekker om rys met hoender te kook?
Wat kan van rys en hoender gekook word - hierdie vraag legkaart elke verbruiker wat 'n "onafskeidbare paar koop." Getroude kombinasie, bied lekker en voedsame geregte vir 'n paar, gebraaide, gestoofde, gebakte, gaar. Daar is honderde resepte - hulle is toeganklik en verstaanbaar. Dit is slegs nodig om die reëls te volg.
- Die basis van enige gereg is kwaliteit bestanddele, en as rys en hoender by kook betrokke is, is dit belangrik om hulle korrek te kies.
- Vir geregte met 'n krummelagtige tekstuur soos pilaf is langgraan perfek. As die resep 'n viskose tekstuur van risotto aanneem, gebruik ronde rys.
- Vars en goed gevoed karkas van die voël moet gewas, gestroop, gemarineerd in speserye, liggies gebraai word vir die volledigheid van smaak en eers daarna, kombineer met die groats en kook tot aan die einde.
- Moenie speserye en kruie spoel nie, want hulle vul vars produkte met aromas en gee kos 'n lekker blik. Of Asiatiese, Indiese of Europese resepte, die hoofreël is die stadige en onaangeraakte verwydering van alle komponente aan die brand.
Sop met rys en hoender
Rassolnik met hoender en rys - die klassieke posisie van die spyskaart van huiskos, veral gewild onder koue weer. Die ryk sous en groentediversiteit sal dien as 'n volwaardige middagete, wat nie addisionele deelnemers benodig nie. Beskikbare produkte, nie moeilik om te kook nie - warm is geregtig om eerste plek in die lys van wintergeregte te eis.
bestanddele:
- hoenderdye - 500 g;
- rys - 150 g;
- Aartappels - 3 stuks.
- wortels - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- gepekelde komkommers - 4 stuks.
- vars pietersielie - handvol
- 'n knoffelhuisie - 3 stukke;
- water - 3 liter.
voorbereiding
- Gekookte dye, in skywe gesny.
- Spoel rys uit en kook tot die helfte gaar is.
- Uie, wortels, knoffel en komkommers word afsonderlik uitgesonder.
- Plaas al die bestanddele in die sous en kook vir 20 minute.
Taart met hoender en rys
Kurnik met rys en hoender - 'n Feestelike Russiese gereg, C vir 'n lang tyd, vrugbaarheid en rykdom, en daarom die oorvloedige en gevarieerde vulling, in lae uitgelê. Die hoof kenmerk van die klassieke gereg. Tradisionele resep op die gis toets kan gemoderniseer word en kook nie minder voedsame kos uit puff nie.
bestanddele:
- Bladerdeeg - 500 g;
- filet - 350 g;
- rys - 100 g;
- Mushrooms - 150 g;
- eier - 3 stukke;
- groente-olie - 40 ml.
voorbereiding
- Eiers en rys kook, roosterfilette en sampioene en aparte braai.
- Sny die deeg in die helfte en rol.
- Plaas die vullae uit: rys, sampioene, eiers, hoender. Bedek met die beslag en stuur die rys saam met die gebraaide hoender tot die oond vir halfuur by 200.
Kerrie Hoender Met Rys
Hoender met rys is 'n resep waarmee jy die gastronomiese eienskappe van verskillende kulture kan leer sonder om tuis te kook. Dit bevat nog steeds geurige speserye en vars groente, en die hoofbestanddele sal in 'n gewilde Indiese gereg verander word, wat tydens die kookkuns bekend sal raak met die kulinêre tradisies van ander mense.
voorbereiding
- filette - 500 g;
- rys - 200 g;
- plak kerrie - 80 g;
- Broccoli - 100 g;
- wortels - 1 stuk;
- ui - 2 stukke;
- chili peper - 1 stuks;
- tamatiepasta - 50 g;
- sous - 2 liter.
voorbereiding
- Roerbraai met rys, voeg kerrie en tamatiepasta by en sous 30 minute.
- Groente braai, voeg by die massa en kook rys met hoender en groente vir 15 minute.
Gebraaide rys met hoender
Rys met hoender in Chinees - ligte en eenvoudige kos wat perfek pas by 'n vroeë ontbyt en 'n verveelde omelet in 'n ander bediening sal aanbied. 'N Klassieke kombinasie - Rys met hoender en knoppies eieromelet sal aan die huishouding smaak, en die spoed van kook en bekostigbare produkte sal die huisvroue in die daaglikse spyskaart insluit.
bestanddele:
- rys - 400 g;
- filet - 350 g;
- eier - 3 stukke;
- vere van groen uie - 6 stuks.
- borrie - 'n knippie;
- Sojasaus - 60 ml;
- groente-olie - 40 ml.
voorbereiding
- Rys kook, sny hoenderbraai.
- Kombineer en geur met uie, sous en borrie, hou 'n paar minute aan die brand.
- Skeur die geklitste eiers apart en kom in die skottel.
Ovenschotel met rys en hoender
Oondrooster van rys en hoender in die oond, wat gewoonlik met die Sowjet-openbare spyseniering geassosieer word, kan 'n skouspelagtige meesterstuk van die feestafel word, as jy 'n fantasie wys, met 'n paar kulinêre aanraking in die vorm van broodkrummels en vars groente. Hulle maak nie net die bakkie klaar nie, maar voeg ook 'n rooierige en knapperige tekstuur by, maar bring ook kleur in die kos.
bestanddele:
- filet - 400 g;
- rys - 200 g;
- eiers - 4 stukke;
- melk - 200 ml;
- kaas - 150 g;
- vars pietersielie - 'n handvol;
- Broodkrummels - 100 gram.
voorbereiding
- Gesweisde rys gemeng met stukkies filette en in 'n vorm gegooi.
- Giet die mengsel van melk en eiers, strooi krummels, kaas, kruie en 45 minute by 180 grade na die oond.
Rys met hoender in 'n pot in die oond
Rys met hoender in 'n pot is 'n nuttige dieet wat die aanhangers van 'n gesonde dieet kan behaag. Die gereg, gebak in die oond, behou bruikbare stowwe en oortref produkte wat op ander maniere voorberei word. Daarom kan 'n eenvoudige en tegnies ligte gereg nie net versadig word nie, maar verleng ook lang lewe.
bestanddele:
- heupe - 600 g;
- rys - 400 g;
- wortels - 2 stukke;
- ui - 3 stukke;
- water - 1 liter.
voorbereiding
- Gekrapte vleis en groente.
- Plaas in 'n pot, gooi die gewas rys, gooi dit in water.
- Bak vir 50 minute by 180 grade.
Hoender gevul met rys
Hoender gevul met rys in die oond sal jou gunsteling tafelmeel wees, as jy die regte bestanddele gebruik. Karkas die voël moet gemarineer word, kook tot gaar. Slegs sulke aksies sal die komponente toelaat om geure te ruil en die smaakreseptore van eters met 'n skottel uit die kategorie "twee in een" te versorg.
bestanddele:
- karkas - 1 stuk;
- rys - 150 g;
- 'n knoffelhuisie - 3 stukke;
- basiliekruid, oregano - deur knippie;
- olyfolie - 40 ml.
voorbereiding
- Marineer die karkas deur geurmiddels te gebruik.
- Rys kook, gooi 'n hoender en plaas in die oond.
- Hoender gebak met rys word 'n uur op 180 grade voorberei.
Rys met hoender in 'n multicrew
Rys met hoender en groente is 'n gereg wat in die teenwoordigheid van 'n multivark tot aangename probleme kan lei. 'N bietjie tyd om te sny, en vir 40 minute sal 'n moderne assistent 'n meesterstuk skep, wat in die alledaagse lewe meer as 'n uur neem. 'N aangename kenmerk van kook is die behoud van nuttige eienskappe van produkte, sonder smaakverlies.
bestanddele:
- filet - 400 g;
- rys - 200 g;
- wortels - 1 stuk;
- ui - 2 stukke;
- groen ertjies - 150 g;
- vars pietersielie - 'n handvol;
- water - 600 ml.
voorbereiding
- Skakel die "Warm" af en sip die stukkies vleis, uie en wortels.
- Meng die rys met die gebraaide hoender, voeg water en ertjies by.
- Kook vir die funksie "Pilaf" 30 minute.