Salade met hoender en aartappels

Kipslaai met aartappels is 'n uitstekende opsie vir 'n ligte aandete of middagete. Dit kombineer perfek proteïene en koolhidrate, en daar is feitlik geen swaar vette nie. In hierdie slaai word ongewoon bevredigend, want aartappels is ryk aan kalorieë. Kom ons kyk na jou hoe om 'n slaai van aartappels en hoender voor te berei.

Salade met hoender, sampioene en aartappels

bestanddele:

voorbereiding

Om hierdie slaai, aartappels te maak, sit dit in 'n kastrol, vul dit met water, voeg sout by en kook tot hulle gereed is. Dan afkoel dit, maak dit skoon en vryf dit op 'n groot termo. Hoenderfilet, ook, kook die vleis in die vesel. Gekookte komkommer drie op 'n rasper, en met ingemaakte sampioene meng pekelwater en sny in borde. Eiers kook hard, skoon en slyp met 'n rasper.

Neem nou 'n plat skottel en versprei ons slaaislakke, promazyvaya almal met mayonnaise. So plaas ons eers die aartappels, bedek dit met gekookte filet, strooi gerasperde komkommer, lê sampioene, eiers, bedek weer gelyk met aartappels en sprinkel bo-op met gebreekte dille. Kom ons laat die voorbereide slaai vir 30 minute by kamertemperatuur, sodat dit geweek word, en dan afkoel en aan tafel dien.

Salade met hoender, sampioene, aartappels en kaas

bestanddele:

voorbereiding

Ons skil die aartappels met 'n mes, rooster dit en braai dit in 'n verhitte braaipan en gooi groente-olie daarin. Filetjies en hoender eiers word afsonderlik gekook en die vleis in klein stukkies gesny. Gemarineerde champignons word in blokkies gesny. Eiers word van die dop skoongemaak, ons skei die eiergele van die proteïene af; eekhorings fyngeknipte mes, en eiergele het op 'n groot rooster saamgesmid met gesmelte kaas. Getandte knoffel word deur die pers gesit. Meng nou die hoender, eierwitte, ham en knoffel. Ons vul dit met mayonnaise en meng dit. Saladeboomoorslag met blaarslaai en in die middel plaas ons die voorbereide vulsel.

Die helfte van die gesnyde groen word gekombineer met eiergeel, gerasperde kaas en knoffel, geur met mayonnaise, meng en verwyder vir 10 minute in die yskas. Die res van die groentes word bo-op die slaai gevul, ons versprei dit met 'n lepel, bedek die gebraaide aartappels en vorm 'n nes. Uit die verkoelde mengsel maak ons ​​eiers en sit dit in die middel van die nes. Hier is 'n oorspronklike slaai wat ons by jou het!

Salade met hoender, komkommer en aartappels

bestanddele:

voorbereiding

Ons kook aartappels in 'n uniform. Bors die hoenderborsies, sny in blokkies, sout, peper en braai in 'n braaipan met voorafverhitde groentetel tot rooierig. Seldery gesny dun skywe saam met komkommer. Peper word verwerk en gekapte strooi. Gekoelde aartappels word skoongemaak en in skywe gesny. Vervolgens skuif ons al die bestanddele in 'n slaaisous en gaan na die voorbereiding van die kleed. Om dit te doen, kombineer die asyn met suiker, sout, peper en sit mosterd. Giet die mengsel in die slaai, meng en bedien.