Seegras met kaviaar is 'n baie lekker en heerlike gereg, wat beslis 'n uitstekende versiering van jou tafel sal wees en baie positiewe emosies onder jou gaste sal veroorsaak.
"Starfish" salade met kaviaar
bestanddele:
- rooi kaviaar - 200 g;
- effens gesoute salm - 200 g;
- tuna in sy eie sap - 1 pot;
- verwerkte kaas - 1 stuk;
- gekookte eier - 3 stukke;
- sesame - indien verkies;
- harde kaas - 50 g;
- vars tamatie - 1 stuks;
- olywe sonder pitte - vir versiering.
Vir hervulling:
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel;
- Kaassous - 2 el. lepel.
voorbereiding
Om mee te begin, laat ons 'n sous saam voorberei om ons slaai te vul: Van die tonyn, versigtig al die marinade in die bak voeg, voeg die kaassous en suurlemoensap by. Ons meng alles versigtig en sit dit opsy.
Eiers kook hard gekook, skoongemaak en saam met tuna vryf ons behoorlik met 'n vurk. Dan vul ons dit saam met sous, voeg rooikaviaar, gerasperde kaas en gesmelte kaas by . Die gevolglike mengsel word gemeng, versprei op 'n plat gereg, wat die vorm van 'n ster vorm.
Die tamatie word gewas, gedroog, fyngekap in plate en ons het die hele oppervlak van ons slaai aan hulle versprei. Vervolgens, bedek alles met 'n laag salm, strooi sesamsaad en versier met olywe.
"See" salade met rooi kaviaar
bestanddele:
- groenbone - 250 g;
- rooi kaviaar - 200 g;
- Aartappels - 3 stuks.
- gloeilamp - 1 stuk;
- mayonnaise - vir hervulling.
voorbereiding
Aartappels word deeglik gewas en gekook in 'n uniform. Bone suig, en dan stoof in 'n klein hoeveelheid effens gesoute water. Vervolgens maak ons al die bestanddele skoon, sny dit fyn, meng dit in 'n slaaibak en trek dit met mayonnaise. Ons sit die skottel vir 'n paar minute in die yskas sodat die seelaai met kaviaar effens afgekoel word, en dan aan die tafel gedien word!
Salade met kaviaar en inkvis
bestanddele:
- eier - 5 stuks.
- groot garnale - 400 g;
- ingemaakte inkvis - 200 g;
- Kreefvleis - 200 g;
- mayonnaise - om te proe;
- groente dille;
- rooi kaviaar - 100 g.
voorbereiding
Eiers kook hard, skoon, ons verpletter die proteïen en gee die eiergeel aan die kinders, aangesien dit nie in 'n slaai nuttig sal wees nie. Garnale en inkvis word apart in soutwater gekook, skoongemaak en gesnyde seekosblokkies. Ons sit alles in 'n diep bak, voeg rooi kaviaar by en meng dit goed. Ons vul die gereg met mayonnaise, versier met vars gesnyde kruie en sit dit op die tafel.