As jy vinnig 'n lekker en bevredigende ontbyt vir 'n kind of 'n volwassene moet maak, sal ons jou vertel hoe om soetrooster uit 'n brood te maak. In net 5 minute op die tafel sal sappige en geurige croutons wees, wat aangevul kan word met konfyt , gekondenseerde melk of jou gunsteling bolaag.
Resep vir soetroosters uit 'n brood
bestanddele:
- varsbrood - 300 g;
- Suiker is klein - 1 eetlepel. lepel;
- melk - 250 ml;
- groente-olie;
- poeiermelk - vir versiering;
- eier - 2 stuks.
voorbereiding
Gooi lekker warm melk in 'n bak, gooi suiker na smaak en meng deeglik. Eiers apart met 'n vurk geslaan tot sagte, en dan gaar in die melkmengsel gaar en meng. Giet 'n bietjie groente-olie in die braaipan, warm dit goed en gaan voort met die voorbereiding van roosterbrood. Plakke van 'n brood word heeltemal gedoop in 'n soet mengsel, ons het op 'n braaipan uitgestort en vinnig gebraai tot die voorkoms van 'n lekker kors. Draai hulle dan oor met 'n spatel en bruin hulle aan die ander kant. Gesofistikeerde roosterbrood uit 'n brood met 'n eier word aan die tafel toegedraai, met 'n hopie uitgestryk en met 'n fyn suikerpoeier besprinkel.
Resep vir soetroosters uit 'n brood met marmelade
bestanddele:
- witbrood;
- botter - 100 g;
- marmelade - 200 g.
voorbereiding
Van die brood sny die kors noukeurig en sny dit in klein blokkies. Ons plaas die romerige olie in die piello en smelt in die mikrogolfoond. Dompel die brood heeltemal in botter, versprei dit op 'n plat plaat en sit dit bo-op 'n stuk marmelade of mis met konfyt. Ons stuur croutons na die oond, en ons merk 7 minute. Klaargemaakte lekkerny word warm met gemengde wyn of vars gemmertee bedien.
Soet brood toast
bestanddele:
- brood - 10 snye;
- room lae-vet-0,5 tafel;
- Hoender eier - 2 stuks.
- gepoeierde suiker - na smaak;
- botter.
voorbereiding
Eiers word in 'n bak gebreek en goed met 'n menger geklop. Sonder stop, gooi die poeier suiker geleidelik en meng. Daarna stel ons lae-vetroom in en laer spoed weer. In 'n braaipan smelt 'n stukkie botter. Doop nou die snye van die brood heeltemal in die eiermengsel, sit dit op die warm pan en braai van albei kante tot 'n roerige kors verskyn. Ons bedien die roosterbroodjies met warm, op 'n platbord, met 'n paar lepels vrugtekonfyt.