Jy kan 'n vinnige en baie lekker lekkerny uit die pitabrood kook. Hieronder wag jy op resepte van lavaskoolrolletjies met verskillende vulsels. Almal sal 'n opsie vir hulself vind.
Lavash rol met vis
bestanddele:
- lavash - 2 blare;
- effens gesoute rooi vis - 300 g;
- verwerkte pasta-kaas - 200 g;
- pietersielie - 1 tros.
voorbereiding
Lavash word gesmelt met gesmelte kaas. Kap die pietersielie. Vis gesny met dun plate. Om dit makliker te maak, is dit beter om vooraf die vis vooraf te vries. Dan versprei ons die skywe in pita brood en pritrashivaem bo-gekapte pietersielie. Ons rol die rol, draai dit met 'n film en sit die klok vir 1.5-2 in die yskas. Verwyder dan die film en sny die rolle skuins in skywe 2-3 cm wyd.
Lavash rol met hoender en sampioene
bestanddele:
- velle Armeense lavash - 2 stuks;
- Mushrooms ingemaakte - 300 g;
- kaas - 120 g;
- gekookte hoender - 400 g;
- ui - 130 g;
- mayonnaise.
voorbereiding
Kaasseer met 'n rasper, hoender in blokkies gesny, kap die ui, dreineer die sampioene uit die sampioene. Op die werkoppervlak het strookblare een op die ander gesny. Dit is nodig om die rol sterker te maak en nie te skeur nie. Sprei die oppervlak met mayonnaise, gooi 'n gladde hoender- en uielaag, plaas die sampioene in plate, strooi dit alles met gerasperde kaas en brood. Sny dit dan in stukkies en sit dit in die mikrogolfoond, tot maksimum krag, vir 3 minute in die algemeen tot die oomblik wanneer die kaas smelt.
Hoe kook lavash roll saam met gerookte hoender en gepekelde komkommers?
bestanddele:
- gepekelde komkommers - 3 stukke;
- Bulgaarse Rooipeper - 1 stuks;
- ui - 220 g;
- pietersielie - 30 g;
- filet gerookte hoender - 280 g;
- mayonnaise;
- lavas - 1 vel.
voorbereiding
Gekampte komkommers sny in klein blokkies. Gerookte hoender, soetrissies, ook in blokkies gesny. Kap die uie en rooster tot rooi. Meng al die bestanddele, voeg fyngekapte pietersielie, mayonnaise by en meng. Ons sit die vulsel op lavas, ons vorm 'n rol en steek dit in die yskas sodat die pita geweek word. En sny dit dan en dien dit aan tafel.
Lavash rol gevul met gehakt vleis
bestanddele:
- lavash - 1-2 blare;
- rooi peperpeper - 70 g;
- kaas - 100 g;
- forcemeat - 230 g;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- mayonnaise.
voorbereiding
Gekookte vleis braai tot gaar, laat die kaas deur die riller, knip die knoffel met 'n spesiale pers, peper in blokkies gesny. Ons verbind al die bestanddele vir die vulsel, voeg 'n bietjie mayonnaise by. Die gevolglike massa word toegepas op 'n stuk pitabroodjie en liggies gevoude rol. En wanneer dit goed bevrug is, sny dit in skywe van die verlangde grootte.
Lavash rol met hoender, kaas, peper en sampioene
bestanddele:
- dun Armeense lavash - 2 stuks.
- gerookte hoender - 270 g;
- soetrissie - 40 g;
- pietersielie - 30 g;
- vars komkommer - 100 g;
- vars champignons - 180 g;
- mayonnaise;
- tamatiesous.
voorbereiding
Mushrooms maal en braai tot gaar, hoender, peper, komkommers sny as klein blokkies. Kap die pietersielie. Meng al die voorbereide bestanddele, voeg die mayonnaise bymekaar en meng. Ons smeer die vel Armeense lavash met ketchup. Ons versprei die vulsel en rol die rol. Ons sit dit in die yskas vir 2 uur, toegedraai in 'n kosfilm. Sny dan die rol in skywe.
Rol van lavas met maaskaas en groente
bestanddele:
- velle dun lavas - 2 stuks.
- maaskaas - 250 g;
- dille - 30 g;
- suurroom - 4 el. lepels;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- sout - 'n knippie;
- peper swart.
voorbereiding
Meng maaskaas met suurroom, voeg gekapte knoffel, kruie, peper, sout by en meng. Ons gee gereedgemaakte vulsel vir 10 minute, en versprei dit dan op die lappe van lavas en rol in 'n rol. Nadat hy sowat 30 minute in 'n koel plek staan, sny dit in skywe.