Voorgereg van peperwortels met tamaties en knoffel

Voeg peperwortel by groentetelle, maak ons ​​lekker en pittig. Resepte van peperwortel met tamaties en knoffel vertel jou nou.

Pittige snack van peperwortel, knoffel en tamatie

bestanddele:

• tamaties ryp - 3 kg;
• Knoffelhuisies - 400 g;
• suiker - 80 g;
• Vars geklemde suurlemoensap - 20 ml;
• Peperwortelwortel - 350 g;
• tafelsout - 100 g.

voorbereiding

1. In die gewasde tamaties verwyder ons die stamme. Knoffel word skoongemaak, myne, gedroog. Die wortel van die perderi's is ook myne en sny.
2. Al die bestanddele word gemaal deur 'n vleissnit. In hierdie geval word knoffel met peperwortel deur 'n rooster met klein gaatjies gebreek. En die res van die bestanddele - deur die groot.
3. Voeg suiker, sout, suurlemoensap by. Ons meng alles deeglik en gee 20 minute om te brou.
4. 'N Gemaakte bakkie word oor die voorbereide potte gegooi en verseël.
5. Ons verwyder die snack vir die stoor in die koue.

Voorgereg van groen tamaties, peperwortel en knoffel

bestanddele:

• groen tamaties - 5 kg;
• Mierikswortel - 100 g;
• drinkwater - 2 liter;
• Peper Bulgaars Rooi - 2 stuks.
• suiker - 60 g;
• Asyn 9% - 140 ml;
• Peper Pittig - 2 stuks.
• sout - 45 g;
• Knoffelhuisies - 100 g.

voorbereiding

1. Eerstens, 'n peperwortel drie op 'n rasper.
2. Maal die gekapte knoffel, sny beide soorte peper en meng dit met peperwortel.
3. Groen my tamaties en sny in die middel. In die gevolglike insnyding, sit 'n bietjie vulsel. Ons sit die tamaties in die gestoomde potte met 'n snit opwaarts.
4. Vir die marinade oplos ons sout en suiker in water. As jy wil, kan jy 'n lourierblaar, en voeg dit asyn by.
5. Tamaties in die oewer is gevul met marinade en sluit.

Die resep vir 'n vinnige snack van peperwortel en tamatie

bestanddele:

• Tamaties vlesig - 1 kg;
• suurroom;
• Knoffelhuisies - 300 g;
• Mierikswortel - 300 g;
• sout;
• peper grond swart.

voorbereiding

1. Ons sny die tamaties kruis. Ons blancheer hulle in kokend water, bedek dit met koue water en maak die vel versigtig af.
2. Knoffel en peperwortel in 'n vleissnit.
3. Al die bestanddele is gemeng, peper, sout.
4. Tot die gewig wat ons ontvang, voeg ons op smaak suurroom by en ons meng.

Pittige Peperwortel Met Tomato En Knoffel

bestanddele:

• warm peper - 1 kg;
• tamaties ryp rooi - 1 kg;
• Appelasyn - 180 ml;
• Peperwortelwortel - 150 g;
• knoffel - 400 g;
• sout.

voorbereiding

1. Al my produkte word skoongemaak en gekap in 'n vleissnit.
2. Ons gooi die asyn in en laat dit vir 12 ure.
3. Ons versprei die lekkergoed op skoon houers en kurk.
4. Ons slaan die gekookte hap in die koue.

Bon appetit!