Wat is die voordele van bone?

Bone is 'n waardevolle groentegewas. Die gewildste boontjies op ons tafel is ertjies, bone en bone. In die dieet van die mens beklee bone 'n eerbare tweede plek, tweede slegs vir graan. Hulle is 'n wonderlike bron van proteïene, beskikbaar op enige tyd van die jaar, omdat hulle perfek in droë vorm gestoor word.

Peulplante is gereelde gaste op die tafel van baie huisvroue. Hulle word bygevoeg aan sop en borsch, stoofpot en slaaie (veral in ingemaakte vorm), maak garnishes van hulle na vleisgeregte, berei 'n vulsel vir pasteie. Hulle gee enige gereg 'n onvergeetlike smaak, sodat jy vinnig die gevoel van honger kan bevredig.

Wat is die boontjies wat nuttig is vir mense?

1. Hulle is nie kalorieë (57 kalorieë in 100 gram van die produk) nie, maar hulle is baie bevredigend.
2. Bone het die eiendom om die vlak van cholesterol in die bloed te verlaag. Hulle is 'n uitstekende bron van minerale.
3. Ryk aan vesel, wat nodig is om vertering te verbeter.
4. Hulle bevat waardevolle aminosure, waarvan die meeste nie deur die menslike liggaam gesintetiseer kan word nie.
5. Benewens proteïene en aminosure bevat peulgewasse baie minerale en vitamiene.
6. Hulle bevorder die aktivering van die proses van galonttrekking, normaliseer die vlak van glukose in die bloed.
7. Vegetariërs kan boontjies vervang vir vleis. Die groenteproteïne is nie erger as die dier nie.
8. Bone versterk die immuunstelsel , verlig die senuweestelsel, verbeter die werk van die brein.
9. Het anti-inflammatoriese, diuretiese effek.
10. Hulle word aanbeveel vir die voorkoming van sekere nier- en lewer siektes, beriberi en skeurbuik.

Wat is die voordele van boontjies vir vroue?

Baie vroue droom om gewig te verloor, en hulle moenie met wrede diëte uitputt nie. Vir sulke doeleindes is daar bone. Hulle versadig die liggaam en gee 'n gevoel van versadiging, hoewel die gewig nie opgehoop word nie, maar daarteenoor verminder. En die liggaam tydens hierdie dieet kry in groot hoeveelhede proteïene, vitamiene en minerale.

Bone het egter nie net bruikbare eienskappe nie, maar ook kontraindikasies.

Kontraindikasies vir die gebruik van peulgewasse

1. Bloeding en winderigheid.
2. Boontjies word beskou as 'n voedsel wat verteer en verteer word vir 'n lang tyd, oorlaai die spysverteringskanaal.
3. Bevorder die vorming van klippe in die niere en galblaas.
4. Streng gekontraindikeer aan mense wat aan jig-, maag- en dermsiektes ly.
5. Om die onaangename gevolge van inname van boontjies te verminder, is dit nodig om die gereg reg te maak, en voordat hulle dit kook, moet hulle vir 'n paar uur week.