Aubergine in eier

Daar is baie interessante resepte om blou te kook. Hoe om eiervrug met eier te kook, leer hieronder.

Aubergine in eier met sampioen kubus

bestanddele:

• sampioen bouillon kubus - 1 stuk;
• eiers groot - 2 stuks;
• ui - 300 g;
• Aubergine medium grootte - 5 stuks.
• Salade Mayonnaise - 30 g;
• setperke;
• groente-olie - 30 ml;
• Knoffelhuisies - 2 stuks.
• sout.

voorbereiding

1. Ons sny die gewas eierplante en sit dit in 'n bak. Ons dryf eiers en meng deeglik.
2. Ui gesnyde blokkies en braai tot deursigtig. Eet eiervrug in die eier.
3. Braai, roer. Uiteindelik, voeg mayonnaise, sampioen bouillonblokkies, gebreekte groen en knoffel by.
4. Wel, roer alles en kook vir nog 5 minute onder die deksel.

Eierplante, soos sampioene, in eiers gebraai

bestanddele:

• eiervrug - 1 kg;
• knoffel - 4 knoffelhuisies;
• eiers - 5-6 stukke;
• setperke;
• sout.

voorbereiding

1. Eet klein eiervrugte.
2. Ons klop eiers, gooi dit in eiervrug, sout, meng, verlaat vir 2 uur, af en toe roer.
3. Ons versprei die gewig op 'n braaipan met botter en braai, roer, op klein vuur.
4. Ons slaag die knoffel deur die pers en sit dit alreeds aan die einde van die vuur.
5. Ons vryf die gereg met gekapte kruie al wanneer dit bedien word.

Aubergine Met Ei Resep

bestanddele:

• Aubergine - 4 stuks.
• ui - 3 stukke;
• geurige sampioene;
• eiers - 3 stukke;
• peper grond;
• knoffel - 3 knoffelhuisies;
• groente-olie;
• setperke.

voorbereiding

1. Voorbereide eiervrug en maak dit skoon. Sny dit met brusochkami, sout en vir 'n paar minute verlaat ons bitterheid. Daarna moet ons spoel.
2. Eiers word in 'n bak gebreek en klitsvis geslaan. Daar stuur ons voorbereide aubergines.
3. Roer goed en laat staan ​​vir 20 minute.
4. Verhit die olie in 'n braaipan.
5. Uie word skoongemaak en in blokkies gesny, ons versprei dit in botter en braai. Voeg die eiervrug by en braai ongeveer 3 minute, roer.
6. Voeg die sampioene se geur by. Roer weer en stoof tot gaar.
7. Op die ou end, voeg knoffelkruiden, groente by.

Gebraaide eiervrug met eier en sampioene - resep

bestanddele:

• Aubergine medium grootte - 4 stuks.
• uie - 250 g;
• eiers - 3 stukke;
• swart peper grond;
• gedroogde sampioene - 50 g;
• groente-olie;
• sout.

voorbereiding

1. Droë sampioene word gevul met kookwater en ons sit eenkant.
2. Met eiervrug, skil die vel en sny dit in blokkies.
3. Eiers klits en gooi die gevolgde eiervrug massa. Ons meng goed en vertrek vir 'n kwartier.
4. Ons plaas die eierplante, geweek in eier, in 'n braaipan met botter en braai tot rooi.
5. Voeg die ui by, roer en roer vir sowat 3 minute.
6. Voeg die voorheen geweekte sampioene, podsalivaem, pritrushivayempeper by en bring gereedheid.