Salade van Chinese kool - 'n skottel wat lankal aangepas is vir die smaak van die Slawiese mense, gegewe die antieke Asiatiese oorsprong. Die kultuur, wat soortgelyk is aan wit kool en beskik oor 'n magdom vitamienreserwe, het wortel gesit, word in die daaglikse spyskaart van baie gesinne vasgestel en word aktief gebruik in tuiskos, aangenaam met sappigheid.
Hoe om 'n slaai van Chinese kool te berei?
Salade uit Chinese kool - resepte, met die grootste voordeel is die delikate blare van die "Peking", wat die voedingsreserwe en vars voorkoms selfs in die winter behou. Groentekultuur is perfek gekombineer met verskeie komponente, maklik om voor te berei en finansieel beskikbaar in die koue seisoen, wanneer jy so vars is vir vars slaaie.
- Vars en hoë kwaliteit blare is die sleutel tot 'n suksesvolle gereg, dus wanneer jy 'n groente kies, moet jy aandag gee aan hul kleur.
- Gee voorkeur aan kochanne van medium grootte, hulle bewaar hul sappigheid vir 'n lang tyd, wat die hoofkriterium vir kook is.
- Koolgeregte is eenvoudig: dit is nodig om te kap, met gunstelingprodukte te kombineer en met sojasous met 'n druppel suurlemoensap, botter of gunsteling sous te vul.
Salade met Chinese Kool en Hoender
Salade uit hoenderborsies en Chinese kool is 'n dieet- en voedsame stoorkamer met die hulp wat dit moontlik maak om "lekker" ontslae te raak van ekstra pond, nadat 'n daaglikse vitamienrantsoen ontvang is. Al die gesonde groente en proteïenprodukte, wat op een bord verenig het, het die gewig verloorende mense van die kombuis verlig en al die huishoudings met die regte kos versadig.
bestanddele:
- kop van Chinese kool -1/2 stuks.
- hoenderfilet - 1 stuk;
- Appel - 2 stukke;
- komkommer - 1 stuk;
- olyfolie - 3 el. lepels;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel;
- 'n handvol okkerneute.
voorbereiding
- Kook die filet in blokkies.
- Kap die kool, komkommer, neute.
- Sny appels en sny dit in skywe.
- Almal meng en smaak 'n slaai van Chinese kool met 'n mengsel van botter en sitrus sap.
Salade met Chinese kool en krapstokkies
Krabsalade met Chinese kool - 'n skottel sonder dat daar nie 'n enkele feestafel is nie. En daarvoor is daar redes: 'n maklike, multi-gekleurde snack, "geniet die oog" en smaakpapegaaie van almal wat nie onverskillig is teenoor pragtige en ekspressiewe geregte nie. Eenvoudige en bruikbare produkte word perfek gekombineer, eenvoudig voorberei en vinnig geëet.
bestanddele:
- krapstokkies - 300 g;
- ingemaakte koring - 200 g;
- kopkool - 1/2 pers.
- eier - 3 stukke;
- mayonnaise - 120 g.
voorbereiding
- Eiers kook en slyp.
- Sny kool, voeg eiers, mielies en stokkies by.
- 'N Leuk salade van Chinese koolseisoen met mayonnaise.
Chinese koolsalade met komkommer
'N Eenvoudige slaai van Chinese kool bevestig die teorie "beteken net nie lekker nie," en toon duidelik al die voordele van snacks. Lig en verfrissend, dit is geskik in die winter met 'n gebrek aan vitamiene, en in die somerhitte wanneer jy tyd by die stoof spandeer. Lae-kalorie-inhoud van die gereg laat jou toe om dit in onbeperkte hoeveelhede te eet.
bestanddele:
- kopkool - 1 stuks;
- komkommer - 2 stukke;
- vere van groen uie - 5 stuks.
- 2 knoffelhuisies;
- groente-olie -3 eetlepels. lepels;
- Appelasyn - 1 teelepel.
voorbereiding
- Kap die groente, kool en komkommer.
- Meng die botter met die asyn en geur met 'n ligte slaai met Chinese kool.
Salade met Chinese kool en ham
Salade met Chinese kool en wors is 'n bietjie haastig en dit regverdig dit. Want vir die kook, sal 'n standaard kruideniersware stel uit die yskas pas, vyf minute vir die sny en dieselfde vir versiering. 'N Ryk gereg, geskep sonder veel moeite, sal beslis die resepboek van enige minnares vul.
bestanddele:
- kopkool - 1/2 pers.
- ham - 250 g;
- ingemaakte koring - 120 g;
- groen uie - handvol;
- vars peper - 1 stuks;
- mayonnaise - 4 el. lepel.
voorbereiding
- Kool, ham en peper in stroke gesny.
- Voeg die koring by en roer met mayonnaise.
Salade met Chinese kool en mielies
Groenteslaai met Chinese kool is 'n geskikte gereg vir vas dae. Lae-kalorie, multikomponent, lekker en voedsaam, dit sorg nie net vir 'n skraal figuur nie, maar dien ook as 'n gepaste bykie vir die hele gesin aan die hoofgereg. Die samestelling van die snack is eenvoudig, toeganklik en daarom kan jy daagliks hierdie "vitamienbom" eet.
bestanddele:
- kopkool - 1 stuks;
- gepekelde komkommers - 4 stuks.
- rooi soetrissie - 1 stuks;
- ingemaakte koring - 160 g;
- wortels - 1 stuk;
- olyfolie - 3 el. lepels;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
- Sny die groente in stroke, roer die wortels.
- Geur die Chinese dieet met Chinese botter en suurlemoensap.
Salade Met Tonyn En Chinese Kool
Vis salade met Chinese kool - Snaaks beskikbaar in enige seisoen. Die hele seisoen groente- en ingemaakte vis is 'n uitstekende gastronomiese tandem, wat onmiddellik op die tafel bedien word sonder voorafgaande behandelings. Die verfyning en verfyning van die gereg sal beklemtoon word deur tamaties, olywe en natuurlike dressings gemaak van suurlemoensap en botter.
bestanddele:
- ingemaakte tuna - 100 g;
- Kersietamaties - 8 stuks.
- eier - 2 stukke;
- kopkool - 1/2 pers.
- olywe - 50 g;
- olyfolie 3 eetlepels. lepels;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
- Gekookte eiers sny groot, haal koolblare op.
- Verbind die eiers, kool, tamaties, olywe en tuna stukke.
- Salade van Chinese koolseisoen met suurlemoensap en botter.
Salade met seekos en Chinese kool
Salade met garnale en Chinese kool, benewens nuttige eienskappe, is so lekker en elegant dat dit aan die behoeftes van gesofistikeerde gourmets kan voldoen. Die gereg, met 'n kenmerkende kombinasie van Asiatiese kombuis, gesoute met soet en suur sous, sal jou nie net herinner aan die oorsprong van die produkte nie, maar sal ook kookvaardighede nagaan.
bestanddele:
- kopkool - 1/2 pers.
- lemoensap - 2 el. lepels;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- Gevriesde Garnale - 500 g;
- tamatie - 1 st.
voorbereiding
- Gesweekte garnale, skil, haal koolblare op, voeg tamatieskyfies by.
- Geur 'n Asiatiese slaai van Chinese kool met botter en lemoensap.
Salade met Chinese kool en croutons
Die moderne resep vir die gewilde Caesar salade sluit 'n verskeidenheid bestanddele in, waarin Chinese kool dikwels teenwoordig is. Dit vervang die duur salade "Romano" suksesvol, terwyl die gereg nie veel minderwaardig in die smaak van die klassieke weergawe is nie. Die voorgereg sal 'n kwartier neem as die croutons en bors vroeër gekook word.
bestanddele:
- Gekookte Filet - 200 g;
- krakers - 50 g;
- kopkool - 1/2 pers.
- Kersietamaties - 10 stukke;
- kaas - 100 g;
- olyfolie - 4 el. lepels;
- mosterd - 1 teelepel;
- suurlemoensap - 1 teelepel.
voorbereiding
- Voordat jy 'n slaai van Chinese kool maak, haal die blare op en sit dit op 'n skottel.
- Gesnyde filette, tamaties, croutons plek bo.
- Sprinkel met mosterd, botter, sap en strooi met kaas.