Die voordele van gekookte maïs in die Cob

Baie mense hou daarvan om hulself te verras met hierdie eenvoudige maar baie lekker gereg, maar as jy omgee vir jou gesondheid, maak die spyskaart op volgens die aanbevelings van kundiges. Kom ons praat dus oor die voordele van gekookte mieliekop en of dit die moeite werd is.

Voordele en skade aan koring in die oor

Korrels van suikermielies is baie hoog in kalorieë, daarom word dit nie aanbeveel om so 'n gereg te dikwels en in groot hoeveelhede te eet vir diegene wat gewig wil verloor nie. 100 gram korrels is verantwoordelik vir bykans 100 kcal, wat nogal indrukwekkend is.

Maar ten spyte hiervan kan die bruikbare eienskappe van koring in die kop nie onderskat word nie. In die korrels vind jy vitamiene E , PP, H, A en Groep B, al hierdie stowwe is nodig vir ons liggaam. Hulle help om verteringprosesse te vestig, metabolisme te verbeter, aan proteïensintese deel te neem, immuniteit te versterk en selfs vel turgor te bevorder. Die inhoud van spoorelemente soos kalium, fosfor , swael en magnesium is nog 'n argument ten gunste van die insluiting van koring in jou dieet. Versterking van die hartspier en beenweefsel, die verbetering van die werk van senuweefibre - dit alles gee ons die genoteerde stowwe en dit is hoe koring op die kolf, beide rou en vorige hittebehandeling, nuttig.

As jy praat oor kontraindikasies, eet dan nie hierdie gereg vir mense met maagseer, swak bloedstollingbaarheid en diabetes nie. Vergeet ook nie dat koring allergiese reaksies kan veroorsaak nie, dus as jy dit vir die eerste keer probeer, beperk jouself om te begin met 'n baie klein gedeelte (30-70 g). As daar geen negatiewe manifestasies (uitslag, ongemak in die ingewande, rooiheid van die vel, ens.) Is nie wil, jy kan veilig 'n gereg eet sonder vrees vir allergieë.

Hoe nuttig is gekookte koring op die kop?

Natuurlik, wanneer kook, word sommige van die mikroelemente en vitamiene vernietig, maar dit beteken nie dat daar so 'n gereg nie die moeite werd is nie. Eerstens, in korrels, selfs na hittebehandeling, is daar 'n baie groot hoeveelheid voedingstowwe, en tweedens bevat dit baie vesel wat help om die derm te reguleer. Kenners sê dat 'n gedeelte gekookte koring 1-2 keer per week eet, kan 'n persoon ontslae raak van hardlywigheid, verhoogde gasproduksie en selfs slaap normaliseer. Dit word aanbeveel om hierdie gereg in die spyskaart in te sluit en diegene wat ly aan kardiovaskulêre siektes of pyn in die galblaasarea.