Gastritis is 'n redelik algemene siekte wat baie ongerief vir 'n siek persoon veroorsaak. Dieet in hierdie geval kan verdere vordering van die siekte voorkom en 'n genesing, of 'n stabiele remissie, behaal.
In die stadium van vergifnis van die chroniese inflammatoriese proses van die maag, pasiënte hou by die dieet aanbeveel deur dokters as 'n tafel nommer 15. Almal mag in matigheid eet, en kos is so na as moontlik gesond, dit is soet, warm en gebraai, word in klein hoeveelhede in die spyskaart aangebied.
Met ernstige oortredings in voeding kan die teenwoordigheid van verslawing aan alkohol en nikotien, ernstige stres , gastritis egter weer in die vorm van verergering voorkom. In sulke gevalle word pasiënte gedwing om as 'n dieet vir akute, eerste keer gastritis te eet.
Watter soort dieet word aanbeveel vir die verergering van maag gastritis?
Pasiënte word 'n dieet aanbeveel, wat medisyne as 'n tabel nommer 1 noem. Dit is een van die strengste diëte en word nie net vir hierdie siekte getoon nie, maar ook, byvoorbeeld, in pankreatitis. In hierdie geval is die suurheid van die maaginhoud van besondere belang.
So by die keuse van wat met akute gastritis met hoë suurigheid geëet kan word, bied die dieet die volgende produkte:
- nie-gelaste sop op swak sous
- slym melk en nie-melkpap (hawer, bokwiet, semolina, rys, pêrelgars);
- groentesoep;
- leun amper aan die vesel "maer vleis;
- gesweis "in 'n sak" eiers;
- komposisies, kissels;
- Groente, verby die temperatuurbehandeling: Aartappels, Wortels, Bietjies, Kool;
- witbroodkrummels;
- koekie-tipe koekies;
- heuning, marshmallows, nie-suurbees, suiker.
Dit is belangrik dat hierdie kosse in 'n warm vorm bedien word, aangesien te koue of warm kos die onaangename manifestasies van gastritis kan verbeter. Groente en vrugte in hul rou vorm tydens die herhaling van die siekte word nie aanbeveel nie as gevolg van die moontlikheid van meganiese skade aan die maag. Kos word voorberei met die byvoeging van 'n klein hoeveelheid sout per stoom, blus of bak, maar sonder korsing. Gebraaide geregte en speserye is kategories kontraindikasie. As daar slegte gewoontes is, moet hulle vir hierdie tydperk verlate wees.
Dieet vir pasiënte met gastritis met 'n lae suurheid dui op 'n aantal kenmerkende eienskappe. Atrofiese gastritis is gewoonlik 'n ou siekte en is skaars. Die essensie van voeding met hierdie soort gastritis is om die produksie van maagsap te stimuleer om die vertering van voedsel te verbeter.
Met hierdie dieet word gebraaide skottelgoed toegelaat, maar sonder 'n harde kors. Moet in klein porsies eet, maar meer dikwels. Dit laat jou toe om die sekretoriese funksie van die maag te stimuleer.
Ek wil daarop let dat as u oorgewig het, pasiënte met gastritis versigtig moet wees in die vraag van watter dieet om te kies vir gewigsverlies. Kategorieë uitgesluit rigiede mono-dieet, met 'n ongebalanseerde dieet, en beperk die totale aantal kalorieë per dag kan net vererger word en deur die soet en vetterige kosse te verminder.
Dieet met gastritis in die akute stadium in kombinasie met moderne medisyne laat die kortste moontlike tyd toe om die toestand te verbeter en die chroniese proses te stabiliseer.