Baie mense in hul ervaring was daarvan oortuig dat die skut op die skaal na die feestye plus 'n paar kilograms getoon het. Om dit te vermy, moet jy dieetresepte vir die Nuwe Jaar gebruik, wat jou toelaat om nie net 'n lekker, maar aantreklik buite gereg te kook nie.
Resep vir 'n dieetkoek vir die Nuwe Jaar - Gevulde Invis
Uitstekende vervanging van moeilike karbonades en karbonades. Vir hierdie gereg moet jy groot inkviskarkasse kies. Om te bewys dat dit 'n heerlike en dieet resep vir die Nuwe Jaar is, is dit genoeg om na die kaloriewaarde te kyk, aangesien 100 g van die gereg ongeveer 100 kcal bevat.
bestanddele:
- skyfies - 4 stuks. en verskeie klein karkasse;
- wortels - 125 g;
- Prei - 30 g;
- droë mengsel vir jellied - 20 g;
- eier - 4 stukke;
- paprika, swartpeper en gemaalde chili.
voorbereiding
In die eerste fase van kook moet jy die karkasse voorberei, die binnekant en vel verwyder, en dan word hulle vier minute lank in soutwater gekook. Dit is die beste om die inkvis in beurte te kook, sodat hulle nie hul vorm verloor nie. Skep afsonderlik die klein karkasse en sny dit in 'n kubus. Die preie moet in stroke gesny word en gemeng word. Verwyder die wortels, sny dit en voeg dit by die vulsel. Daar sit ook drie soorte peper na jou smaak. Lê in die karkas 'n paar lepels van die vulsel en skop dan voorafgekookte hele eier. Bovenkant met 'n bietjie meer vulsel, versprei dit so ewe moontlik. Water kook en afkoel tot 75 grade, en los dan 'n voorbereide mengsel op vir 'n gelaat. In die houer sit die karkas op die stert en gooi die voorbereide vloeistof versigtig in die gate. Skud die inkvis gereeld sodat die mengsel goed versadig is met die hele vulling. Plaas die skottel vir 12 ure in die yskas, sodat alles styf word. Bedien, sny in stukkies.
Dieet resep vir hoender van voedingkundiges vir die Nuwe Jaar
Hoendervleis is 'n ideale produk vir 'n dieetkaart, en danksy goed gekies bestanddele kan jy 'n gereg voorberei wat die vakansie sal versier. Hoender, gekook volgens hierdie resep vir 'n dieettafel vir die Nuwe Jaar, bevat slegs 100 g slegs 103 kcal.
bestanddele:
- filette - 225 g;
- maer jogurt - 3,5 eetlepels. lepels;
- Gedroogde basiliekruid - 2 teelepels.
- knoffel - 2 tande;
- sout en peper.
voorbereiding
Gekookte filette droog met 'n papierhanddoek, en dan sout en peper aan alle kante. Plaas dit in die bakplaat en bo-op met die gekapte knoffel . Skei apart kombuis en basiliekruid, en gooi dan die mengsel op die filet. Raai die vleis sodat die marinade dit van alle kante omring. Draai die kosfilm bo-op en laat dit vir 7 uur in die yskas. Plaas dit na 'n voorverhitte oond tot 200 grade na die bedekking. Na 15 minute. verwyder, verwyder die deksel, bo-op met marinade en bly nog 15 minute kook.