Geurige en ryp appelkose - 'n gunsteling verrassing, wat vir kinders en volwassenes gaan smaak. Hierdie vrug bevat baie vitamiene, minerale en voedingstowwe wat vir elke organisme nodig is. Baie eet net die vleis van die vrug, gooi dit weg as onnodig. Die kerne het egter ook waarde en die omvang van hul toepassing is redelik wyd. Bene word gebruik in kookkuns, in farmaseutika, by die vervaardiging van baie kosmetiese produkte.
Desondanks is daar berigte dat appelkoospitte die liggaam kan beskadig weens die inhoud van skadelike stowwe in hulle. Kom ons probeer om uit te vind wat hul voordeel is om te eet, en wat is die skade.
Nuttige eienskappe van appelkoosbene
Appelkoosbeen het 'n wonderlike chemiese samestelling: proteïene, versadigde vetsure, vitamiene , essensiële olies. Kerne is 'n produk wat bekend staan vir sy waardevolle en voedingsbronne.
Die spesialiste het spesiaal 'n verskeidenheid appelkose met 'n verhoogde been geproduseer. Die kern word dikwels gebruik in die kombuis as plaasvervanger vir amandels.
Oor die algemeen het die kerne nie 'n uitgesproke smaak nie. Maar sulke appelkose is geteel, waarvan die bene verskil vir die beter smaak. Hulle word waardeer vir hul voedingswaarde en die feit dat hulle gebruik kan word om olie in groot hoeveelhede te onttrek.
Appelkoos saad olie het 'n ligte tekstuur, waardeur dit gebruik kan word om te sorg vir fyn baba vel. Dit is perfek vir sensitiewe en geïrriteerde vel. Olie van appelkoospit is in staat om plooie uit te glad en die gesig ovaal vas te maak.
Appelkoospitte is ryk aan 'n baie skaars vitamien B17, wat jou toelaat om te veg teen kanker-neoplasmas.
Die gebruik van appelkoospitte is enorm. Die ryk chemiese samestelling maak dit moontlik om dit suksesvol te gebruik in nie-tradisionele volksgeneeskunde: in die behandeling van artritis , artrose, siektes van die kardiovaskulêre apparaat, hoofpyne, verkoues en baie ander kwale. Gebruike in die rou vorm van die kern sal vinnig van die liggaamsparasiete verwyder word.
Nucleoli is hoog in kalorieë. Van hulle kry hulle waardevolle olie. Dit het antimikrobiese, antelmintiese en genesende effekte. Appelkoos-olie word vinnig in die vel geabsorbeer, bevog en voed dit sonder om allergiese reaksies te veroorsaak. Dit word dikwels aan ys en sjampoe bygevoeg.
Voordele en nadele van appelkoospitte
Die gebruik van 'n matige hoeveelheid bene in 'n kos sal 'n voordelige uitwerking op die liggaam hê:
- verryk dit met belangrike vitamiene en minerale;
- help om gesondheid te verbeter;
- sal 'n voordelige uitwerking hê op die toestand van die vel, hare en naels.
Slegs dit is nodig om in ag te neem dat oormatige verbruik van hierdie produk gevaarlik is. Die feit is dat dit die amygdalin-stof bevat. Om in die liggaam in te gaan, breek dit af in verskeie komponente, waarvan een hydrocyanic acid is.
Daarom, die vraag of dit moontlik is om appelkoosputte te eet, reageer dokters wat jy kan, maar slegs in beperkte hoeveelhede. Die kinders se norm is nie meer as vyf pesos per dag nie, vir volwassenes - nie meer as twintig nie.
Dit is belangrik om te weet dat kerne wat bitter smaak het, die grootste hoeveelheid amygdalien bevat. Daarom is dit die beste om hulle te verwyder. Om hulself beter te beskerm teen vergiftiging deur Nucleoli, moet hulle nie mishandel word nie. Dit is opmerklik dat die meeste gifstowwe in die punt van die bene voorkom, sodat hulle ook beter is om nie te eet nie.