Gastritis is 'n ontsteking van die maagslijmvlies. Onder alle gastro-terapeutiese siektes is gastritis verantwoordelik vir 35%, wat weliswaar baie hoog is. Gastritis kan van twee tipes wees - met verminderde en verhoogde suur. Hierdie aanwyser toon die konsentrasie van soutsuur in maagsap.
Oorsake en simptome
Dikwels kom gastritis onder die invloed van verskeie faktore in parallel voor. Dit is 'n aanleg, en 'n lang ontvangs van antibiotika, en 'n skending van dieet. Daarbenewens word die ontwikkeling van gastritis vergemaklik deur aansteeklike siektes, slegte gewoontes, oorvloedige en skaars kos. In 'n woord kan alles wat ons daagliks van dag tot dag toelaat, lei tot gastritis. Dus, in die risikosone - byna elke inwoner van die wêreld.
Voordat jy dieet eet, oorweeg die simptome van chroniese gastritis.
simptome:
- pyn in die boonste buik;
- gebrek aan eetlus;
- 'n onaangename nasmaak in die mond;
- slegte asem;
- winde opbreek;
- sooibrand.
Dit is die hoof tekens wat kenmerkend van pasiënte met gastritis met verminderde, en met verhoogde suurheid.
dieet
Dieet vir chroniese gastritis is nie 'n tydelike maatreël van behandeling nie, maar 'n heeltemal nuwe benadering tot voeding wat tydens die lewe nagekom moet word. Dieet kan meeding in doeltreffendheid met geneesmiddelbehandeling, veral tydens periodes van verergering.
Met gastritis word dieet nr. 16 en nr. 5 gebruik.
Die kern van die dieet vir chroniese gastritis van die maag is om die faktore in die dieet wat bygedra het tot die ontwikkeling van die siekte uit te skakel. En dit is produkte wat die klier van interne afskeiding sterk stimuleer en langdurige vertering in die maag vereis. Dit sluit in ryk sop, gebraaide en gerookte kos, vars, suur groente en vrugte, meel en soet.
By die behandeling van chroniese gastritis moet dieet weggegooi word:
- koffie, sterk tee, kakao, koolzuurhoudende water, sjokolade;
- speserye, mosterd, peperwortel, souse, mayonnaise;
- vars gebakte brood, deegprodukte;
- maaskaas, kaas, suurroom, ayran, kefir;
- sous; sop;
- sampioene, bone;
- vetterige vleis;
- worsies, halffabrikaatprodukte, gerookte produkte en piekels;
- botter;
- gebraaide.
Toegestaan deur:
- Stoomkook in die vorm van souffle, gehaktballetjies, kotelet van maer vis, kalkoen, hoender, konyn, kalfsvleis, beesvleis;
- suiwelprodukte, gestoomde en met die byvoeging van melk, room, laevet-maaskaas;
- Nie meer as 1 eier per dag in die vorm van 'n stoomomelet nie;
- Vryf, vloeibare slympitte met die toevoeging (in gereedgemaakte pap!) melk en room;
- Geur van wilde roos, verdun met vars gekapte sappe uit nie-suur groente en vrugte;
- Tee met melk of room;
- jellies, mousses, soufflé, kissels, puddings;
- gebakte of gestoofde groente en vrugte;
- sop met aartappels, melk, noedels;
- Bietjies en wortels in rou vorm, mashed;
- gedroogde brood, nie koekies nie;
- maksimum 70 gram suiker per dag.
U moet aandag gee aan die aantal maaltye vir gastritis. Gereelde maaltye met klein porsies - 4-6 keer per dag. Die pasiënt moet nie tyd hê om akute honger te voel nie, want op sulke tye styg die afskeiding van maagsap en word die mure van die maag selfs meer ontsteek.
Kos tydens 'n dieet met verergering van chroniese gastritis moet warm wees, nie warm en koud nie.
Ook moet ons nie vergeet van 'n ander onaangename faktor nie. Baie mense begin met 'n oorvloedige afskeiding van maagsap, al by die gesig en reuk van kos. Dit kan nie geduld word nie. Daarom moet aan die begin van die behandeling besoeke aan gaste, restaurante vermy word, sowel as om nie kulinêre programme op televisie te kyk nie.