Almal wat so 'n siekte ervaar het, weet dat 'n dieet vir diabete die eerste en hoofvoorwaarde van 'n normale bestaan is. Ons sal kyk na die basiese beginsels van 'n dieet wat geskik is vir alle mense wat aan diabetes ly, insluitende die tweede tipe.
Dieet vir diabetici - behandeling of instandhouding?
As jou siekte gedefinieer word as "tipe 2-diabetes", sal 'n redelik streng dieet vir diabete die hoofmetode van behandeling wees. As al die voorskrifte waargeneem word, kan jy selfs in sommige gevalle vermy om medikasie te neem.
Die dieet vir insulienafhanklike diabete (met medium en ernstige vorms) is 'n metode om gesondheid te handhaaf en moet vergesel wees van die inname van spesiale medikasie. In elk geval, 'n persoon met so 'n siekte het geen keuse nie, en moet noodwendig 'n dieet volg om nie meer sy gesondheid te benadeel nie.
Lae-Carb Diets vir Diabete
Om gesondheid te behou, moet diabetici die gebruik van koolhidrate beperk . Vir hierdie doel is die konsep van 'n brood eenheid ingestel, wat gelyk is aan 12-15 g koolhidrate en die hoeveelheid suiker in die bloed verhoog met 'n standaardwaarde van 2,8 mmol / l. Om hierdie hoeveelheid koolhidrate te assimileer, benodig die liggaam presies 2 eenhede insulien.
Die daaglikse norm van die verbruikte koolhidrate moet ooreenstem met die hoeveelheid insulien wat geneem word. Anders ontwikkel pasiënte hiperglisemie of hipoglisemie, wat ewe sleg is vir die liggaam.
Diabetici mag 18 tot 35 brood eenhede per dag neem, en drie hoofmaaltye moet 3-5 een wees, en 1-2 - vir snacks. Dit is nie nodig om alle eenhede met een maaltyd te selekteer nie, en dan eet net proteïene, en verlaat te veel koolhidrate vir die tweede helfte van die dag.
Die dieet vir diabete vir gewigsverlies is op dieselfde beginsels gebou, en die aantal graan eenhede in hulle moet verminder word.
Diets vir diabetici: jy kan en kan nie
Bykomend tot harmonieuse voeding 3-5 keer per dag, moet 'n mens ook voldoen aan die beperkings op individuele produkte. So, byvoorbeeld, vir die basis van die dieet moet sulke produkte (tussen hakies aangedui die toelaatbare bedrag):
- oorwegend swart brood (200-350 g per dag);
- Sop op 'n swak sous (1-2 keer per week);
- Laevetvleis, pluimvee, vis (gedeelte per dag);
- Groente geregte in 'n gestoofde, vars, gekookte vorm (daagliks);
- macaroni, graan, peulplante (1-2 keer per week);
- maaskaas (tot 200 gram per dag, lae vet);
- Nie meer as 2 eiers (per dag) nie;
- suur en soet-vrugte en bessies (tot 200 g per dag);
- Melk en suiwelprodukte (1-2 glase per dag).
Van sulke produkte kan jy 'n volledige dieet maak en nie te veel beperking voel nie. Op dieselfde tyd vir diabete
- Dit is streng verbied om sulke produkte in die dieet in te sluit:
- alle lekkergoed: bak, konfyt, konfyt, lekkergoed, heuning, roomys, sjokolade , ens .;
- Pittige, gerookte, pittige, soutgeregte;
- Lam en varkvet in alle soorte (insluitend varkvet);
- Peper, mosterd, selfs in klein hoeveelhede;
- enige alkoholiese drank (insluitend bier en wyn);
- sommige vrugte - druiwe, piesangs, rosyne.
Vra jou dokter oor die moontlikheid om suiker of suikervervangers te gebruik.
U kan self 'n dieet skep uit die lys van toegelate produkte. Dit is belangrik dat sy jou lewensskedule benader, en nie net 'n teorie wat jy nie kan toepas nie. Skep vir jouself so 'n stelsel van voeding, waardeur jy sal voel soos 'n gewone persoon wat eet soos hy wil.