Die gewone ertjiesoep in die multivark kan verander word in 'n werk van kookkuns en die meesteres word daarvan oortuig, wat al die kookopsies kan vergelyk. Die belangrikste ding is om duidelik aan die resep te voldoen, en voeg nie water by nie, selfs as die gereg 'n digte indruk skep. Om die sop vinniger te maak, moet jy vir 'n paar uur ertjies met warm water spoel.
Hoe om ertjiesoep in 'n multivark te kook?
Erwtensop in die multivarket is baie makliker om te kook, die kombuis toerusting sal sorg vir die regte temperatuur. Dit is belangrik om die regte program te kies, baie huisvroue sit die "Sop", maar soms is dit beter om "Quenching" te gebruik, veral vir sop-aartappels.
- Soak ertjies moet ten minste 2 uur wees, en meer effektief - in die nag.
- Die lekkerste is ertjiesoep met hoenderbouillon.
- Wanneer jy kook, moet jy soep verkleur, maar nie gekook word nie.
- Dikwortensoep in die multivark sal blykbaar net in die "Quenching" -modus wees.
- Jy moet die skottel aan die einde sout.
Erwtensoep met gerookte ribbes in 'n multivark
Meer lekker is ertjiesoep met gerookte produkte in die multivaret, wat vul met 'n addisionele smaak en aroma. Baie huisvroue sit die brisket, maar dit is beter om ribbes te kies, hulle is minder vetterig, maar baie ryk, en vorm nie 'n proteïenskuim nie. Sout net hierdie sout wat jy nodig het, het al gesout gerook.
Bestanddele :
- ertjies - 300 g;
- Aartappels - 3 stuks.
- wortels - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- ribbes - 400 g;
- water - 2 liter.
voorbereiding
- Week die ertjies.
- Ribbes, kap, was.
- Uie en wortels om te punch, braai.
- Sit in 'n bak gerookte vleis, ertjies en braai, gooi water.
- Erwtensoep word vir 40 minute in die multivark gaar.
Gegratineerde sop in 'n multivark - resep
Connoisseurs van vegetariese kombuis kan 'n leun ertussoep in 'n multivariate maak, dit sal baie bevredigend en lekker wees. Met behulp van hierdie kombuis toerusting verteer bone perfek, dit is maklik om te vergoed vir die smaak met speserye. Amazing kombineer met ertjies knoffel en gemmer, borrie en mosterd in die korrels.
Bestanddele :
- ertjies - 1,5 st.;
- Aartappels - 4 stuks.
- ui - 2 stukke;
- wortels - 1 stuk;
- lourierblaar - 1 stuks;
- water - 2 liter.
voorbereiding
- Ui en wortels masticate, behalwe.
- Roer die aartappels, lê dit neer.
- Voeg braai en ertjies by.
- Giet water, sit speserye.
- Berei die uur voor vir 'Quenching'.
Erwtensop met hoender in 'n multicrew - resep
In Rusland het hierdie sop eers in die 17de eeu bekend geword, dit is dikwels aan tafel gegee, varkvleisstukke is vir die ryk sous geneem, maar hulle is met hoender gaar. Nou is dit baie makliker om ertjiesoep met hoender in 'n multivaket as in 'n oond te kook, enige dele van 'n voël is geskik: vlerke, bene of bors. Saffraan sal 'n lekker kleur by hierdie gereg voeg.
Bestanddele :
- Aartappels - 3 stuks.
- Hoendervleis - 300 g;
- ertjies - 1,5 st.;
- ui - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- lourierblaar - 1 stuk;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- saffraan - 0,5 teelepel;
- groen - 1 klomp;
- water - 4 liter.
voorbereiding
- Kip en kap die uie.
- In die "Warm" af, giet 5 minute, gooi die gerasperde wortels, stoofvleis vir nog 15 minute.
- Sny aartappels, rapporteer met ertjies en speserye.
- Giet die water, kook op die "Quenching" uur.
- Sprinkel ertjieslaai met hoender in 'n multivarkgroen en knoffel.
Erwtensoeppuree in die multivark
Ertjies is ryk aan proteïene en allerhande nuttige stowwe, dus dit is ideaal vir kinders se dieet. Verminder die winderigheid sal help om die eerste afkooksel te dreineer. Bone moet gevul word met water, gekook vir 10 minute, dreineer. Baie baie kinders soos ertjiesoep in 'n multivark , die behandel en smelt in die mond.
Bestanddele :
- ertjies - 250 g;
- Aartappels - 4 stuks.
- wortels - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- water - 1,5 liter;
- groen - 1 tros.
voorbereiding
- Ertjies week, spoel, kook vir 10 minute, dreineer.
- Sny die ui, roer die wortels, sauté met die knoffel in die "Bake" -modus.
- Meng die aartappels en voeg dit by die ertjies.
- Giet water, sprinkel met speserye.
- Kook vir 1.5 uur op die "Quenching".
- Dreineer die helfte van die vloeistof afsonderlik, klits die groente in 'n blender.
- Oordrag na 'n bak, voeg 'n afkooksel by, prut vir 10 minute.
Erwtensop met gestoofde vleis in die multivark
Vir 'n vinnige voorbereiding van 'n baie hartlike gereg, is daar 'n resep vir ertjiesoep in 'n multivark met stoofpot. Vir die kok kan jy gevriesde sous van ingemaakte vleis byvoeg. Ertjies vir 5 ure om goed te week. Die oorspronklike smaak sal adzhika byvoeg, dit kan vervang word met tamatiepasta, en pikante sal gerasperde neutmuskaat byvoeg.
Bestanddele :
- ertjies - 1 item;
- Aartappels - 4 stuks.
- ui - 2 stukke;
- water - 2 l;
- Stoofpot - 250 g;
- adzhika - 1 eetlepel. l.;
- wortels - 1 stuk;
- lourierblaar - 1 stuk;
- neutmuskaat - 0,5 teelepel;
- dille - 1 tros.
voorbereiding
- Ertjies geweek, spoel.
- Uie en wortels prybit, stoofvleis vir 7-10 minute op "Zharke".
- Voeg stoofvleis by, braai.
- Meng die aartappels en laat dit met ertjies en braai.
- Voeg adzhika, speserye, meng, gooi water.
- Stel die posisie "Sop".
- Gekookte ertjiesoep met gestoofde vleis in die multivark 45 minute.
Erwtensop met gerookte wors in 'n multivariate
Die resep om ertjieslaai in 'n multivark te maak is eenvoudig. As jy wil, kan jy die groente in 'n braaipan braai. Die belangrikste ding is om die ertjies deeglik te spoel. Baie minnares in plaas van ribbes gebruik gerookte wors, dit stuur ook die geur van "waas". Die oorspronklikheid van die verrassing sal mintblare en gerasperde verwerkte kaas byvoeg.
Bestanddele :
- wors - 200 g;
- ertjies - 150 g;
- ui - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- Aartappels - 4 stuks.
- water - 2 l;
- lourierblare - 2 stuks.
- verwerkte kaas - 1 stuk;
- munt - 3-4 blare.
voorbereiding
- Uie, wortels en worsies sny, hou aan "Bak", roer, 15 minute.
- Skil aartappels, lê met geweekte ertjies, sout.
- Giet water vir 1 uur.
- Sit die lourierblaar, kruisement, speserye, gerasperde kaas, kook vir nog 5 minute.
- Erwtensoep met wors in die multivark aandring 15 minute vir 'n ryk smaak.
Erwtensoep met gehaktballetjies in die multivark
'N Pragtige ertjiesoep in die multivarket kom ook uit met gehaktballetjies. Die vulsel is goed vir enigiemand. Vir 'n maer gereg is dit beter om hoender of kalkoen te koop, vir 'n ryk vark of bees, vleis word met uie gesny. Sulke balle sal in die mond smelt as hulle geklopte proteïene en 'n brood bymekaarmaak.
Bestanddele :
- voorgeneem - 300 g;
- ui - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- Aartappels - 6 stuks.
- ertjies - 250 g;
- baai blare - 3 stuks.
- water - 2 liter.
voorbereiding
- Sny die uie, roer die wortels, braai vir 5 minute.
- Ertjies om te spoel, vul die braai.
- Sny aartappels, huis.
- Van die vulsel om balle te maak, sit dit vir groente en boontjies.
- Giet water, strooi geure.
- Brew in die posisie "Sop" uur.
Erwtensop met kalkoen in multivark
Ligte erwtensoep in 'n meerveranderlike word voorberei uit Turkye. In hierdie vleis, baie proteïene en vitamiene, wat die immuunstelsel versterk. Vir ryk sous, sal vlerke of heupe pas, vir maer vleis - 'n filet of 'n bors. Wanneer jy koop, moet jy na die kleur van die voël kyk, dit moet wit wees, met 'n effense yellowness.
Bestanddele :
- ertjies - 0,5 items;
- aartappels - 2 stukke;
- water - 3 l;
- lourierblare - 2 stuks.
- wortels - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- vleis - 200 g.
voorbereiding
- Ertjies en vleis giet water, kook 'n uur.
- Wortels en ui podrobit, braai.
- Sny aartappels, voeg speserye by.
- Om in 30 minute aan die slaap te raak, sit 30 minute lank vir 'Quenching'.
Erwtensop sonder in die multivark
Die maklikste ertjiesoep in die multivark is van vars ertjies. Die ingemaakte is nie goed nie, net vars of vars bevrore is nodig. Ontdooi dit is nie nodig nie, wat ook tyd spaar. Ertjies kies, was. Pre-kook sous, vark is voorberei vir 'n uur en 'n half, beesvleis - tot twee uur.
Bestanddele :
- vleis - 0,5 kg;
- Aartappels - 3 stuks.
- ertjies - 300 g;
- water - 3 l;
- wortels - 2 stukke;
- ui - 1 stuk;
- pietersielie - 1 tros.
voorbereiding
- Kook sous, haal vleis uit, dreineer.
- Wortels en uie masticate, braai.
- Sny die aartappels.
- Sit groente en braai in sous, voeg sout by.
- Erwtensop in 'n multivark sonder dopwortels word vir slegs 20 minute in die "Sop" -posisie gekook.
- Herlaai met gekapte kruie.
Erwtensoep met sampioene in die multivark
Voorbereiding van ertjiesoep in 'n multivariate is maklik om te vereenvoudig, voeg sampioene in plaas van vleis by. Ertjies kan vir ongeveer 10 minute vooraf gekook word, dan dreineer die water, spoel goed. 'N ryk aroma sal bos sampioene gee, maar mushrooms is ook baie geskik. Ervare huisvroue beveel aan om gedeeltes in die helfte te sit.
Bestanddele :
- ertjies - 1,5 st.;
- sampioene - 500 g;
- wortels - 1 stuk;
- ui - 2 stukke;
- Aartappels - 3 stuks.
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- water - 2,5 liter.
voorbereiding
- Week die ertjies.
- Ui, wortels en sampioene kap, saai in braai af.
- Sny die aartappels en pepers.
- Meng spasies met geurmiddels.
- Sit die posisie "Sop" vir 'n uur en 'n half, verwyder die skuim.
- Dring aan op 20 minute.
Erwtensop met lam in die multivark
'N Ongewone erwtensoep met vleis in 'n multivariate kom uit skaapvleis, maar hierdie produk is vir 'n amateur. Vir sous, 'n scapula, nek of rugparty, sal net 'n jong lam doen. Jy kan kyk of jy 'n wedstryd met 'n stukkie vet verbrand, dit moet 'n aangename geur maak. Vleis moet vir 'n paar uur in koel water gehou word.
Bestanddele :
- Lam - 300 g;
- ertjies - 1 item;
- wortels - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- Aartappels - 3 stuks.
- water - 2 l;
- groen - 1 tros.
voorbereiding
- Ertjies geweek, spoel.
- Sny die vleis vir 2 uur met bone.
- Uie en wortels masturbeer, red.
- Roer die aartappels en lê dit saam met gebraaide speserye.
- Kook vir 15 minute by die "Sop" -posisie.