Stem saam dat jy soms 'n eenvoudige en lekker kos wil eet! Byvoorbeeld, soos gebakte aartappels! Kom ons kyk na jou verskeie maniere om dit voor te berei.
Gebakte aartappels op houtskool
bestanddele:
- Jong klein aartappels - 1 kg;
- Reuk - 100 g;
- Mayonnaise - 2 el. lepels;
- skerp mosterd - 1 eetlepel. lepel;
- knoffel - 5 dentikels;
- pietersieliegroen;
- speserye.
voorbereiding
Jong aartappels word deeglik gewas en met 'n mes in helftes gesny, maar moenie aan die einde sny nie. Salon shinkuem dun strepe en sit in elke insnyding. Mosterd gemeng met tuisgemaakte mayonnaise in 'n bak, geur met speserye, voeg by die pers knoffel en meng. Sprei dan die aartappels op 'n lap foelie, gooi die voorbereide sous, bo-omslag met dieselfde vel foelie en stryk die rande styf.
Daarna sit die koevert in die kole en kook vir 40 minute. Ons kyk na die aartappels vir gereedheid, pons dit deur die foelie met 'n houtstaaf en dra dit oor na 'n skottel. Sprinkel met gekapte kruie, natgemaak met olie en bedien op die tafel.
Gebakte aartappels in 'n mikrogolfoond
bestanddele:
- Aartappels - 5 stuks.
- suurroom - 50 ml;
- groente-olie - 30 ml;
- dille - 20 g;
- speserye.
voorbereiding
My aartappel, sny die knolle in die helfte, vet met groente-olie, voeg sout by die smaak by en bak in 'n vuurbestande bak vir 8 minute teen 100% krag. Ons smeer die gesnyde aartappels met suurroom en sprinkel met gekapte kruie.
Die resep vir gebakte aartappels in die oond
bestanddele:
- Aartappels - 10 stuks.
- vars roosmaryn - 10 takke;
- groente-olie - 50 ml.
voorbereiding
Kom ons kyk met jou hoe om gebakte aartappels te kook. So, die oond is voorontbrand en verhit tot 220 grade. Aartappelknolle word versigtig gewas, met olie gevoer en elkeen in 'n stuk foelie toegedraai, met 'n tak roosmaryn bymekaar. Bak ongeveer 1 uur direk op die rooster in die oond. Gekompakte aartappels effens koel, ontvou en bedien aan die tafel, besprinkel met kruie. Dis alles, gebakte aartappel in foelie is gereed!
Die resep vir gebakte aartappels in foelie
bestanddele:
- Jong aartappels - 7 stuks.
- botter - 100 g;
- harde kaas - 100 g;
- marjolein, speserye;
- olyfolie.
voorbereiding
Olyfolie in 'n bak gegooi, voeg droë kruie, sout en peper by die smaak. Dan word versigtig gewas aartappels gedroog en in 'n voorbereide toediening gedoop. Draai dan elke knol in foelie en stuur dit vir 20 minute na die voorverhitte oond. Hierdie keer vryf dit op 'n groot ryskaas en vars gekruide vars kruie.
Klaar Aartappels versigtig ontvou, ons maak 'n kruisvergroting, maar sny dit nie tot die einde toe nie. Ons sit 'n stukkie roombotter, besprinkel met kaas en stuur nog 5 minute in die oond tot 'n roerige kors verskyn. Verder neem ons die voorbereide aartappels uit, sprinkel met vars gekapte groente en dien dit aan tafel.
Die resep vir gebakte aartappels in die multivariate
bestanddele:
- Aartappels - 10 stuks.
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- groente-olie - 3 el. lepels;
- speserye;
- vars dille.
voorbereiding
Ons spoel die aartappels deeglik met 'n kwas, maak dit skoon as dit nodig is uit die skil, olie dit met olie, sprinkel met speserye en sit dit in die bak van die multivark. Skakel die toestel aan, maak die deksel toe, kies die "Bak" -program en kook vir 'n uur. Na 30 minute, draai die aartappels versigtig en wag nog 'n halfuur totdat ons 'n klank sein hoor. Ons sit die voorbereide aartappels op 'n bord en sprinkel met gekapte dille en knoffel.