As jy 'n resep vir tuisgesinete ete kies, berei dan die gehaktballetjies in suurroomsaus in die oond volgens een van die onderstaande opsies. Binnelandse mense sal nie moeg wees om jou kulinêre vaardighede te prys nie en waardeer die uitstekende smaakkenmerke van die kos wat verkry is.
Hoe om die gehaktballetjies in die oond met sous te kook?
Lekkere gehaktballetjies in die oond met sous, waarvan die resep beide in die samestelling van die sous en in die spasies self kan verskil, word op 'n elementêre manier voorberei. Die belangrikste ding in die proses om die gekose tegnologie te implementeer, is om aan die aanbevelings te voldoen:
- Die basis vir produkte kan gehakt word van enige soort vleis, gekruide met uie en speserye, of 'n multi-komponent basis met die byvoeging van rys, groente of ander produkte.
- Sous vir gehaktballetjies in die oond word voorberei uit suurroom, dikwels met die byvoeging van tamatie.
- Gemaak van gehakte ronde kaartjies word dadelik in die vorm geplaas of vooraf gebraai.
Gehaktballetjies met rys in die oond
Tradisionele gehaktballetjies met rys in die oond met sous is voedsame, lekker en verrassend lekker. Varkensvleis word dikwels gebruik van vars of bevrore vleis. Die rys word deeglik gewas en gekook amper tot die kant en kies ronde graankorrels.
bestanddele:
- forcemeat - 700 g;
- ui - 2 stukke;
- rys - 100 g;
- knoffel - 2 tande;
- wortels, soetrissies en eiers - 1 stuks;
- suurroom - 150 g;
- water 250 ml;
- kaas - 100 g;
- meel - 1 eetlepel. lepel;
- sout, geurmiddels, olie.
voorbereiding
- Gemaalde vleis gemeng met rys, ui, eier, knoffel, sout, peper.
- Versier ronde balle, gebraaide in meel, gebraai, in vorm gestel.
- Gaan die groente by, voeg suurroom, water, geure, gooi die gevolgde sous van die sous.
- Bak vleisbolletjies in suurroomsaus in die oond vir 30 minute, bespot met kaasschyfies aan die einde.
Gehaktballetjies Met Aartappels In Die Oond
Wil jy albei lekker eet en garnering op dieselfde tyd maak? Berei gehaktballetjies in suurroomsaus met aartappels in die oond. Groentewiggies word met sous van sourroom met tamatie byvoeging toegegee en word eenvoudig onuitspreeklik lekker. Slegs 'n uur se tyd - en op die tafel 'n volle middagete of aandete vir vier.
bestanddele:
- gevang - 600 g;
- rys - 80 g;
- ui - 2 stukke;
- knoffel - 2 tande;
- aartappels - 1 kg;
- suurroom - 200 g;
- Tamatiesous - 70 g;
- sout, speserye, olie.
voorbereiding
- Meng die voorkoms met die gekookte rys, ui, seisoen.
- Die knolle word gewas, skoongemaak, in skywe gesny.
- Meng suurroom met tamatie, knoffel, speserye, versprei 2/3 van die mengsel na die aartappels.
- Uit gehakt vleis met rys maak ronde biljette uit.
- Sit in 'n olierige vorm die helfte van die aartappelskywe, dan die gehaktballetjies, en tussen hulle die oorblywende aartappels.
- Bedek die skottel met sous en kook vir 2 tot 50 minute bottertjies met suurroom in die oond onder die foelie.
Gehaktballetjes in die oond
Vleisballetjies in suurroomsaus in die oond, gekook van hoenderfilet, word gelyktydig voedsame en dieet verkry. Hulle kan bedien word met 'n aartappel-, rys- of pasta-versiering of net aangevul met groente sny. Van die gespesifiseerde hoeveelheid produkte sal 8-9 gehaktballetjies verkry word, en 40 minute sal benodig word vir hul ontwerp.
bestanddele:
- hoenderfilet - 700 g;
- knoffel - 3 tande;
- eier - 1 stuk;
- suurroom - 300 g;
- water 100 ml;
- kaas - 100 g;
- sout, geurmiddels.
voorbereiding
- Kap hoender met geskil knoffel tande.
- Voeg die eier, speserye, vorm ronde biljette, sit dit in 'n vorm.
- Dit word vir 10 minute by 200 grade gestuur.
- Meng suurroom met water en speserye, gooi 'n mengsel van hoenderbolletjies, strooi die kaas oor.
- Ná nog 20 minute van die bak, sal hoenderbolletjies in suurroomsaus in die oond gereed wees.
Turkye se gehaktballetjies in die oond
Die volgende resep vir gehaktballetjies in die oond veronderstel die gebruik van kalkoenpulp as basis. Suurroom roomysous saus komplementeer die produkte aan, gee hulle ligte suurheid, onthul maksimum al die smaak- en voedingseienskappe van die kos en maak dit sappiger. In net 'n uur sal 4 porsies gereed wees.
bestanddele:
- Kalkoenpulp - 700 g;
- rys - 100 g;
- ui - 1 stuk;
- eier - 1 stuk;
- suurroom - 120 g;
- room - 150 ml;
- meel - 1 eetlepel. lepel;
- sout, geurmiddels, olie.
voorbereiding
- Meng kalkoen met uie, voeg eier, gekookte rys, geurmiddels by.
- Versier ronde balle, bruin hulle en sit hulle in die vorm.
- Meng suurroom met room, kruie, giet in 'n vorm.
- Berei nog verdere gehaktballetjies uit Turkye in suurroomsaus in die oond vir 30 minute.
Gehaktballetjes Met Kaas In Oond
Lekkere gehaktballetjies in die oond met sous, gekook met die volgende aanbevelings, sal selfs die gourmets geniet. Verrassend sappige produkte met kaasvulling binne kan nie iemand onverskillig verlaat nie en sal furore aan die tafel maak. Bedien hulle warm, voeg indien nodig 'n bykie by.
bestanddele:
- gevang - 600 g;
- ui - 2 stukke;
- Broodskywe - 2 stuks.
- melk - 100 ml;
- wortels en eiers - 1 stuks;
- suurroom, tamatiesous en water - 150 g;
- kaas - 200 g;
- sout, geurmiddels, olie.
voorbereiding
- Meng die vleis met die ui, die eier wat in melk met brood gesak is, seisoen.
- Kaas word in blokkies gesny.
- Versier ronde balle, sit binne elke kaasblokkie.
- Gaan die groente by, voeg suurroom, tamatie, geurmiddels by en gooi dit op die gehaktballetjies in die vorm.
- Stuur die houer vir 30 minute in 'n verhitte oond tot 200 grade.
Beeskotelette in die oond
Aromatiese en voedsame produkte van beesvleis is suksesvol. Pittige suurroomsaus beklemtoon gunstig alle voordele van hierdie soort vleis, maak die gereg onuitspreekbaar om te proe en dra by tot die verkryging van die beste voedingseienskappe. Na 'n uur spandeer, kan jy vir vier middagete of aandete kos.
bestanddele:
- beesvleis - 700 g;
- rys - 100 g;
- ui - 2 stukke;
- knoffel - 2 tande;
- wortels en eiers - 1 stuks;
- suurroom - 500 g;
- meel - 1 eetlepel. lepel;
- sout, speserye, gedroogde kruie, botter.
voorbereiding
- Twist beef, meng met rys, knoffel, ui, seisoen.
- Versier ronde biljette, braai hulle, sit dit in 'n vorm.
- Gaan die groente by, voeg meel, suurroom, kruie, speserye by en giet van bo af.
- Bak vleisbolletjies in die oond vir 30-40 minute.
Vis gehaktballetjies in suurroomsaus in die oond
Vervolgens leer jy hoe om die gehaktballetjies in die oond van die vismeel te kook. Die voordeel van die gereg is dat jy met die hulp die vis selfs nie die vurigste van sy aanhangers kan voed nie, en weier om die produk op 'n ander manier te gebruik. Met 'n klaargemaakte filet sal die resep in 40 minute uitgevoer word en die resultaat sal 4 porsies wees.
bestanddele:
- gemaalde vis - 700 g;
- ui - 2 stukke;
- knoffel - 1 tand;
- brood - 2 skywe;
- melk - 100 ml;
- eier - 1 stuk;
- suurroom - 300 g;
- water 150 g;
- meel - 1 eetlepel. lepel;
- sout, geurmiddels, olie.
voorbereiding
- Visse maalvleis word gekombineer met 'n gloeilamp, geweek in melk met brood, sout, peper.
- Maak die werkstukke, sit dit in 'n vorm.
- Op die olie word die uie versprei, meel, suurroom, geurmiddels, water word bygevoeg, die speserye word oor die balle gegooi.
- Bak vis gehaktballetjies in die oond vir 20 minute.
Gehaktballetjes met boekweit in die oond
Gehaktballetjies kan nie net met rys of sonder bymiddels gemaak word nie. Kombinasie van vleisvleis met gekookte, gebakte bokwiet, kan jy geniet van 'n heeltemal nuwe smaak van jou gunstelingbehandeling. Probeer die resep in die praktyk implementeer, evalueer sy voordeel bo ander, en dit sal nie meer as 'n uur neem nie.
bestanddele:
- forcemeat - 700 g;
- bokwiet - 150 g;
- ui - 2 stukke;
- knoffel - 2 tande;
- wortels en eiers - 1 stuks;
- suurroom, tamatiesap en water - 250 g;
- sout, geurmiddels, olie.
voorbereiding
- Gemaalde vleis gemeng met gekookte bokwiet , ui, eier, knoffel, speserye.
- Maak die spoeltjies uit, braai hulle, sit dit in 'n vorm.
- Gaan die groente by, voeg suurroom, tamatiewater, speserye, gooi oor die balle.
- Na 30 minute van die bak, sal vleisbolletjies met bokwiet en sous in die oond gereed wees.