Met die hulp van almal se gunstelingkaas kan jy altyd 'n groot verskeidenheid geregte maak. Vandag sal ons kennis maak met verskillende resepte geregte met kaas en maniere om dit in die kombuis te gebruik.
Dieetmaaltyd met kaas sal jou toelaat om nie op vakansie en aandfeeste honger te bly nie. Berei 'n lae-kalorie-slaai of 'n paar lekkers voor.
Dieet toebroodjies met kaas
bestanddele:
- rogbrood - 100 g;
- brynza - 40 g;
- vars komkommer - 1 stuks;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- groente en speserye - na smaak.
voorbereiding
Brood word in dun skywe gesny en in 'n broodrooster of in 'n braaipan gebraai, knoffel gesny en dit met geroosterde brood gesmeer. Verder op 'n toebroodjie slaan ons kaas. Komkommer was, in sirkels gesny, maal groente en pragtige stapel op skywe. As jy wil, kan jy brood vervang met skywe of dieetbrood. Sandwiches met kaas is gereed!
'N Groot aantal skottelgoed met brynza kan in die oond gekook word. Vir die volgende resep benodig ons net foelie en 'n begeerte om heerlik te eet.
Gebakte tamaties met kaas
bestanddele:
- brynza - 500 g;
- Tamaties - 2 stuks.
- Olyfolie - 2 el. l.;
- gesoute olywe - na smaak;
- groente en speserye - per keuse.
voorbereiding
Knip foeliekwartiere uit met sykante van 20 cm. Ons breekbroodskywe, en tamaties in sirkels. Elke stuk foelie word gesmeer met olie, in die middel sit ons 'n stukkie kaas bo-op 'n sirkel tamatie en groentes. Ons draai die blokkies met koeverte en sit dit in die oond, verhit tot 220 grade. Bak 15 minute op die rooster. Gereed om die skottel op die bord te sit, van die foelie ontslae te raak en die olywe te versier.
As jy besluit om jou gesin met 'n hartlike en ongewone aandete te voed, probeer om hierdie Bulgaarse gereg met Brynza te kook.
Vleis koeverte met kaas
bestanddele:
- vark of beesvleis - 200 g;
- botter - 15 g;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- Bladerdeeg - 300 g;
- brynza - 20 g;
- ui - 1 stuks.
voorbereiding
Sny die vleis in dun skywe en braai dit in botter tot goudbruin. Verdere myne en ons skoon groente, die Bulgaarse peper sny in blokkies, 'n uie en knoffel fyn shinkuju en ons braai tot sagmoedigheid. Rol dan die deeg uit, sny dit in klein
Die gewildheid van geregte van brynza en aartappels kry elke jaar momentum. As jy aartappels in 'n uniform wil hê, probeer om 'n bietjie gerasperde kaas en groente daarby te voeg, en jy sal 'n regte aartappel kry, wat so lief is in Bulgarye.