Wil jouself en familielede pamflet maak, berei 'n heuningkoekie voor. Dit is eenvoudig voorberei, maar dit blyk sag en sag. Oor sulke baksel sê hulle dat dit in jou mond smelt. In hierdie heuning kom die koekie heeltemal droog uit, maar eerder sappig.
Hoe om heuningkoekies te maak?
bestanddele:
Vir die koek:
- meel - 190 g;
- eiers - 6 stuks.
- heuning - 2 eetlepels. lepels;
- suiker - 150 g.
Vir room:
- Gekondenseerde melk - 1 pot;
- okkerneute - 100 g.
voorbereiding
In 'n diep bak, breek 6 eiers, voeg suiker en heuning by, begin met slaan. Ons klop vir ongeveer 8-10 minute, waartydens die mengsel met 'n faktor 3 toeneem. Nou in die gewig wat ons ontvang, gooi ons die gesifmeerde meel in en ons meng dit van bo af af akkuraat. Versprei wat ons in 'n gesmeerde olie- of margarienvorm kry en na die oond gestuur word. By 180 grade word heuningkoekie sowat 'n halfuur gebak. Ons kyk na die gereedheid met 'n houtstaaf - as dit droog is, dan is die koek gereed. Die gevolglike koekie kan bedien word en in sy suiwer vorm vir tee, maar dit is lekkerder om natuurlik nog 'n room daarvoor voor te berei. As 'n room vir heuningkoekies, gekookte gekondenseerde melk, gemeng met gekapte neute, is baie geskik. Voltooide koekie in 2 of 3 dele gesny (soos jy wil) en gesmeer room. Die boonste koek word ook gesmeer en besprinkel met neute.
Heuningkoekie in die multivark
As jy 'n gelukkige eienaar van 'n multivark is, moet jy probeer om 'n heuningkoekie daarin te maak. In die multivark klim hy perfek op en brand nie. Minimum moeite en maksimum smaak.
bestanddele:
Vir die toets:
- meel - 2 koppies;
- heuning - 6 el. lepels;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- suiker - 1 koppie;
- eiers - 5 stuks.
Vir room:
- suurroom - 700 g;
- suiker - 200 g.
voorbereiding
Voeg in die heuning bakpoeier by en smelt dit in 'n waterbad of in 'n mikrogolfoond. Klop die eiers nou met suiker (klits vir sowat 10 minute) en voeg die gesmelte heuning, meel by en knie die deeg liggies met 'n lepel. Ons smeer die beker van die multivarka met botter of margarien, gooi die deeg uit en in die "Bak" -modus kook ons 80 minute. As jou multiverkeraar vir maksimum 60 minute ontwerp word, dan voeg jy 20 minute meer na die klank sein. Jy hoef nie heuningkoekies in 'n multivariate te verander nie. Ons verwyder die voltooide koek uit die bak, laat dit afkoel en sny 3-4 koekies. Koek "Heuningkoekie" kan voorberei word met verskillende ys, die room van gekondenseerde melk word in die vorige resep beskryf. Nog steeds lekker lyk dit met suurroom. Vir hierdie, suurroom is gemeng met suiker en geslaan tot die suiker oplos. Jy kan ook poeiermelk suiker gebruik, dit sal vinniger oplos. Met die ontvangde room versmoor ons die koeke. Een van die voordele van hierdie koek bo 'n gewone meel is dat dit nie lank geweek moet word nie. Dit is genoeg letterlik 'n halfuur - en die koek kan by die tafel bedien word.
Resep vir heuningkoekies op soda met heuningbevrugting
Hierdie koek sal beslis 'n smaak hê vir heuningliefhebbers, want in hierdie resep is dit nie net in die deeg nie, maar ook die bevrugting vir koekies is ook heuning.
bestanddele:
Vir die toets:
- meel - 1,5 glase;
- suiker - 100 g;
- eiers - 4 stukke;
- koeldrank - 1 teelepel;
- heuning - 2 eetlepels. lepel.
Vir bevrugting:
- vloeibare heuning - 150 ml;
- suurlemoensap - 50 ml.
voorbereiding
Proteïen word van die eiergele geskei. Skud met suiker tot 'n welige skuim, voeg dan by