Voorbereiding van die koek "Aartappel", wat baie van die kinders liefgehad het, duur nogal tyd en benodig nie spesiale kookvaardighede of vaardighede nie. Die resep vir die maak van 'n koek "Aartappel" is redelik eenvoudig en jy kan maklik kinders lok om dit te skep en natuurlik giet. Tyd in die kombuis sal vinnig en plesier vlieg, en die kreatiewe proses bring vreugde vir beide volwassenes en kinders. Kies een dag en vind uit hoe om 'n aartappel "Kartoshka" by die huis te maak.
Hoe word die Aartappelkoek gemaak?
Koek "Aartappel", as een van die gunsteling-nageregte, is maklik om by die huis voor te berei. In die hart van die resep word koekies en koekies toegelaat en klaar. En ook die koek "Aartappel" kan gemaak word van peperkoek, met die byvoeging van koekies, met hawervlokkies, gedroogde vrugte of maaskaas. As geurmiddels, kan jy rum, konjak, vermout of gewone vrugtesap inneem. Ongeag watter resep jy kies - die plesier van 'n tuisgemaakte koek "Kartoshka" word gewaarborg.
Koek "Aartappels" sonder kondensmelk
Daar is baie resepte vir die maak van hierdie gebak wonderwerk, maar die "Aartappel" koek sonder kondensmelk is 'n klassieke resep. In die koekproduksie bevat "Aartappel" 'n koekie, by die huis kan dit gekook word, en as basis gebruik die gewone koekies.
bestanddele:
- koekies - 250 g;
- okkerneute - 50 g;
- melk - 1/2 koppie;
- suiker - 1/2 koppie;
- botter - 100 g;
- kakao - 2-3 teelepels.
- Cognac - 2-3 teelepels.
voorbereiding
Koekies en okkerneute deur die vleissnit. Verhit die melk met suiker in 'n kastrol, sit en smelt die botter. Voeg dan kakao en konjak by die gevolglike massa. Sorg dat die mengsel nie kook nie. Verwyder van hitte en laat effens afkoel. Gooi die sjokolade massa in die grondkoekies met neute, meng goed, sodat die mengsel nie by die mure van die skottel hou nie. As die massa vir die maak van 'n koek "Aartappels" vloeibaar word, voeg 'n bietjie meel of grondkoekies by. Uit die gevolgde massamengselskoeke, wat hulle 'n ronde vorm of verlengde vorm gee, kan jy selfs harte uitsteek. Tuisgemaakte koek "Aartappels" rol in die oorblyfsels van koekies en neute, en as daar niks oor is nie, strooi dit met poeiermelksuiker of klapperbespuiting. Jy kan hierdie nagereg en helftes van okkerneute versier. Gereelde koeke vir 1-2 uur op die yskas.
Koek "Aartappel" met gekondenseerde melk
'N Redelik eenvoudige resep om 'n koek te maak, "Aartappel" sluit die gebruik van gekondenseerde melk in.
bestanddele:
- koekies - 400 g;
- gekondenseerde melk - 1 kruik;
- botter - 150 g;
- kakao - 2 el. lepels;
- Cognac - 2-3 teelepels.
voorbereiding
Skep koekies in 'n voedselverwerker of gaan deur 'n vleissnit. In 'n aparte bak kombineer die gekondenseerde melk met die gemmerde botter.
Roer goed tot glad. Voeg kakao, cognac by en meng weer deeglik. Voeg nou die sjokolade massa by die gekneusde koekie totdat die mengsel die verlangde konsekwentheid verkry het. Mould die koeke en sit dit vir 1-2 uur op die yskas. Jy kan hulle versier met helftes van okkerneute of besprinkel met suiker.
Dieetkoek "Aartappels"
As jy nie gereeld verbruik van soet of streng 'n figuur kan kyk nie, dan berei 'n dieetkoek "Aartappels" voor. In sy resep is daar nie botter of kondensmelk nie, net hawervlokkies, maaskaas, kakao en vrugte. Jy kan heuning byvoeg as jy meer lekkers wil hê. Al in jou hande, eksperimenteer en vind jou gunsteling Kookpotato-resep.