Hoe om pruimedante by die huis te stoor?

Om 'n behoorlike gedroogde snoei te kry is nie so erg nie, die tweede helfte kan dit so lank as moontlik hou. By die huis kan banke, linne en papiertasse, houers of sakke met 'n slot help om die voorkoms van vorm te voorkom. Oor hoe om pruimedante by die huis te berg en watter houers om in elke spesifieke geval te gebruik, sal ons verder praat.

Hoe om gedroogde pruimedante by die huis te stoor?

Voordat jy die vrugte stoor, maak seker dat dit heel is, geen skade, vlekke en gedenkplaat op die oppervlak het nie. Goed gedroogde pruimedante is taamlik dig, moenie punte op die vingers laat as dit geknyp word nie.

As jy nie weet hoe om gedroogde pruimedante te stoor nie, dan is daar verskeie maniere: die eerste, en effektiefste, om die pruimedante op papier (handwerk) sakke of linne sakke te snoei. In so 'n pakket bied die beste ventilasie, en daarom bly die pruimedante vars vir 'n lang tyd. Maar die belangrikste ding in die bergingsmetode is nie eens die rede nie, maar die gekose toestande: pruime moet in 'n warm, droë en nie verligte plek wees nie, ideaal - 'n spens waarin daar geen plae is nie. Daarbenewens word in die omgewing van die verpakking van pruimedante sterk ruikende billets gestoor, 'n sak lap of 'n papiersak sal al die reuke maklik mis.

Hoe om huishoudelike pruimedante in die kombuis te stoor?

Sonder 'n spens beskikbaar, is dit moontlik om pruimedante in houers te pak met 'n digte deksel: byvoorbeeld blikkies of plastiekhouers. Voor gebruik moet die houer met kookwater gespoel word, en dan heeltemal gedroog word. Ongeveer een keer per week moet gedroogde pruime in blikkies geroer word om die humiditeitsvlak te beheer.

Hoe om gedroogde pruimedante te stoor?

Die bergingsmetode wat hieronder beskryf word, is nie net geskik vir gedroogde, maar ook gedroogde pruimedante, mits jy 'n moderne yskas gebruik, waarvan die kamers 'n lae vlak van humiditeit behou.

Aangesien die gedroogde pruimedoen meer vog as gedroogde bevat, is dit baie moeiliker om dit te hou. As 'n reël word gedroogde vrugte in klein porsies verpak oor houers, potte of sakke met 'n slot, waarna hulle in die yskas geplaas word. Weekliks sal dit nodig wees om die vogvlak in die houer na te gaan as kondenswaterdruppels op die mure voorkom, en die vrugte word sagter - pruimedante word klam, moet droog word. Droog die pruime in die oond en keer dit terug na droë houer.