As jy in raai geplaas word of dit moontlik is om sade in 'n mikrogolfoond te braai, sal hierdie artikel al jou twyfel uit die weg ruim en help die eerste ervaring om die produk in 'n mikrogolfoond te kook, suksesvol te implementeer.
In hierdie soort apparaat kan jy sonneblomsaad, pampoentjies braai, en vul hulle met addisionele smaak in die proses. Oor hoe om dit reg te doen, die resepte hieronder.
Hoe om die sade in 'n mikrogolf met sout te braai?
bestanddele:
- Sonneblomsaad - 110 g;
- fyn sout - na smaak.
voorbereiding
Sowel as voor die tradisionele braai in 'n braaipan, moet saad deeglik gespoel word onder lopende warm water, versprei dit dan op papier of 'n handdoek en droog deeglik. Jy kan dit dadelik in die mikrogolfoond droog, en dit neem 'n bietjie langer om te braai.
Ongeveer 'n halwe teelepel sout word opgelos in 'n teelepel water, besprinkel die oplossing van die sade en meng. As jy saad wil maak met 'n klassieke ongesoute smaak, word hierdie stadium oorgeslaan.
Vir braai, plaas die produk in 'n wye bak met 'n klein laag wat geskik is vir kook in 'n mikrogolfoond. Sit dit in 'n toestel wat ingestel is op 800 watt en skakel die timer vir twee minute aan. Daarna word die sade gemeng en vir dieselfde tyd vir dieselfde tyd gesit. Herhaal die siklusse tot die verlangde resultaat bereik is, verminder die interval na die derde siklus tot een minuut tydens die kook.
Hoe lekker om pampoenpitte in 'n mikrogolfoond te braai?
bestanddele:
- Pampoenpitte - 150 g.
voorbereiding
Rou pampoenpitte wat slegs uit die pampoenvrugte onttrek word, moet vir 'n paar dae in die lug gedroog word voordat dit met die braai gaan. Hulle kan vooraf gespoel word, maar dit kan
In ander opsigte is die tegnologiese proses om pampoenpitte in 'n mikrogolfoond te braai, identies aan dié wat hierbo beskryf is. Plaas die produk in 'n bak in 'n dun laag en plaas dit in 'n mikrogolfoond vir twee minute. Daarna word 'n kom met sade uitgehaal, ons meng die inhoud en stuur dit na die mikrogolfoond. Herhaal die siklusse tot die verlangde toestand van die sade, verminder die tyd tot een minuut.
Net soos in sonneblomsaad, kan die pampoenproduk gesout word voordat dit gekook word, met 'n versadigde soutoplossing besprinkel en goed meng.