Vitamien K2 word benodig deur die menslike liggaam vir die voordelige absorbsie van kalsium. Hy is betrokke by die vorming van nuwe selle van beenweefsel en bloedstolling.
Menakinoon verminder die risiko van kardiovaskulêre siekte. Om so 'n belangrike element soos kalsium, tande en bene te versadig, vitamien K2 verwyder sy oormaat. In die geval van 'n tekort aan hierdie vitamien kan verkalking van die aorta voorkom, wat op sy beurt kan lei tot die breuk. As verkalking van klein vate voorkom, kan hipertensie voorkom. Menahinon is veral nodig vir 'n kind se liggaam, wat net 'n geraamte het. Dit is ook nodig vir ouer mense, wie se bene baie broos word weens hul ouderdom.
Watter kosse bevat vitamien K2?
Die sintese van vitamien K2 word uitgevoer deur 'n sekere soort bakterieë in die menslike dunderm, maar dit word ook in verskillende kosse aangetref. Die hoofbron van menaquinoon in kos is groen groente met blare. Baie van hierdie vitamien is vervat in kool van verskillende variëteite. 'N Toereikende dosis menaquinoon kan verkry word terwyl die volgende kos geëet word:
- komkommers, groen ertjies, tamaties, courgette , aspersies;
- graan, en veral hawermeel;
- piesangs, kiwi's, avokado's en baie ander eksotiese vrugte;
- melk bokke en kaas gemaak van dit.
Hier is meer, in watter kosse 'n baie vitamien K2: in olyfolie, vleis, eiers, okkerneute.
Om die nodige hoeveelheid menaquinoon in die liggaam te ondersteun, moet jy nie net weet waar dit vervat is nie, maar ook hoe dit beter bewaar kan word. Dit is belangrik om te weet dat slegte gewoontes, soos alkohol en rook, inmeng met die absorpsie van hierdie vitamien.