Ongelukkig is hierdie slaai nie baie gewild onder ons bevolking nie. Dis tyd om onreg te herstel en uit te vind wat spinasie is nuttig. Hierdie slaai is letterlik 'n stoorkamer van 'n groot hoeveelheid stowwe wat nodig is vir die menslike liggaam.
Wat is die gebruik van spinasie vir vroue?
'N Groot aantal verteenwoordigers van die swakker seksdroom om van oortollige gewig ontslae te raak. In hierdie geval is dit die moeite werd om hierdie slaai by jou dieet te voeg, want:
- Dit bevat vesel, wat die vermoë het om toksiene en ander afbraakprodukte te absorbeer en dit van die liggaam af te verwyder. As gevolg hiervan sal die syfer op die skale afneem.
- Spinasie vir gewigsverlies kan gebruik word as gevolg van lae kalorie-inhoud, aangesien 100 g slegs 23 kcal bevat.
- Hierdie plantegroei het 'n effense laxerende effek, wat jou ook toelaat om die liggaam skoon te maak.
- Spinasie help om die skoonheid van spiere te beklemtoon, wat beteken dat dit aanbeveel word om dit vir mense wat gereeld oefen, te gebruik. Mediese navorsing het getoon dat as jy hierdie groente elke dag, nie minder nie as 300 g, dan selfs met minimale fisiese inspanning verteer, die liggaamsverligting aansienlik sal verbeter. Nog 'n spinasie help om die spoed van herstel van spierweefsel te verhoog.
Hoe om te kies en wat om te kook?
Om al die nuttige eienskappe van spinasie te kry, moet jy leer hoe om hierdie slaai behoorlik voor te berei. Daar is baie verskillende resepte, die belangrikste ding om te onthou is dat wanneer hittebehandelingsstowwe vernietig word en die groente nutteloos word:
- Spinasie kan gebruik word in verskillende vullings vir snacks, toebroodjies en omelette. Dit kan ook in die bak gebak word, wat nie by hoë temperature gekook word nie.
- Dikwels word dit gebruik vir slaaie, en dit word perfek gekombineer met vleis, vis, seekos, vrugte, groente en kruie.
- Spinasie word ook ingesluit in die resep vir eerste kursusse. Byvoorbeeld, dit kan gebruik word vir groen borsch in plaas van sout, die belangrikste ding is om die groente aan die einde van die kook te sit. Daarbenewens is spinasie die basis vir room sop met room.
- U kan hierdie groente in garnishes gebruik, byvoorbeeld in 'n stoofpot. Hy sal die smaak diversifiseer en nie ekstra kalorieë byvoeg nie.
Om te bepaal wanneer koop, of spinasie nuttig is of al sy eienskappe verloor het, moet jy na die voorkoms daarvan kyk. Gee jou voorkeur aan 'n groente met groot vlesige blare. Hulle moet in 'n donkergroen kleur geverf word, en nader aan die basis om 'n pienk skaduwee te hê.
Dieet gebaseer op groente
Die gebruik van spinasie vir gewigsverlies is in ag geneem by die ontwikkeling van 'n spesiale dieet. Daagliks word dit aanbeveel om 'n gedeelte slaai te eet, wat op grond van vars wortels en spinasie voorberei word. Jy kan ook spinasie met enige proteïene kombineer. Jy mag self vir lae-kalorie geregte kies, die hoof ding is dat hulle by spinasie bygewoon word.
Byvoorbeeld, jy kan sopsoep vir middagete maak.
Spinazie sop
bestanddele:
- water - 1,5 liter;
- ui - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- Jong aartappels - 1 pers.
- Spinazie - 550 g;
- eier - 1 stuk;
- olyfolie - 1 eetlepel. lepel;
- suurlemoen - 1 stuk;
- sout, peper.
voorbereiding
Op olyfolie is dit nodig om die gekapte uie en wortels liggies te slyp. Aartappels moet in klein blokkies gesny word. Water moet gekook word en in 'n pan van gebraaide groente en aartappels gesit word. Na 10 minute moet spinasie ook daar geplaas word, wat met die hand in halwe verdeel moet word, sorgvuldig geroer word en vir 12 minute aan kook. Sap 'n halwe suurlemoen squeeze in die sop, probeer dit en as jy dink dat die suur nie genoeg is nie, kan jy meer byvoeg. Na 5 minute. In die sop moet jy sout en peper na smaak sit. Dit is belangrik dat die bakkie na 30 minute vir 30 minute aangedring word.