Vir die meeste mense is die kwessie van hoeveel kalorieë in gebraaide eiers geensins ledig nie. Na alles, hierdie gereg is 'n tradisionele ontbyt in baie gesinne. En volgens statistieke is dit dikwels ook vir aandete voorberei. Gebraaide eiers maak vinnig voor, benodig 'n minimum van kookvaardighede, dit is lekker en voedsaam. Die proteïen wat in die eiers voorkom, is baie maklik om te verteer, bevat nie vet en cholesterol nie . En in die eiergeel is daar unieke en bekend vir hul nut poli-onversadigde vette. Daarbenewens het die eiers vitamiene, spoorelemente, waardevolle aminosure en antioksidante. En aangesien daar vetterige verbindings hier is en ook die feit dat braai eiers gewoonlik in olie is, kan die kaloriewaarde van gebraaide eiers baie belangrik wees. Alles hang af van die aantal eiers en addisionele bestanddele.
Hoeveel kalorieë is in die gebraaide eiers?
Selfs diegene wat aan die dieet hou, moet glad nie gefrituurde eiers opgee nie, aangesien die kalorieë wat in een gebraaide eier voorkom, die gewigsverliesproses op geen manier kan benadeel nie. Na alles, hierdie aanwyser is redelik laag - slegs 110 kcal. Daarbenewens het wetenskaplik bewys die voordele van gebraaide eiers vir hipertensiewe pasiënte. Hulle het die vermoë om bloeddruk te verlaag, as gevolg van die blokkering van die angiotensienhormoon, wat intussen die bloeddruk verhoog.
Die energie waarde van gebraaide eiers verhoog aansienlik as jy hierdie gereg voorberei met die byvoeging van ander bestanddele. Byvoorbeeld, die kalorie-inhoud van eiers en kaas sal amper 270 kcal wees, met wors of spek - en selfs hoër. As jy nie met suiwer gebraaide eiers tevrede is nie en iets interessanters wil hê, dan is dit beter om eiers met groente of groente te kook. Dit sal lekker wees, en nuttig wees, en nie so hoog in kalorieë nie. Byvoorbeeld, die kalorie-inhoud van eiers en uie van een eier sal ongeveer 120-130 kcal wissel, en met tamaties 140-150 kcal.