Ontbytdieetkundiges word as 'n noodsaaklike ete vir die menslike liggaam beskou. In die tradisionele voedselpraktyk van verskillende mense word die of ander idees van heerlike ontbyt beliggaam. Oor gekookte en gebraaide eiers, pap en broodse vir ontbyt, weet ons almal, maar jy wil 'n bietjie verskeidenheid hê.
Ander gewilde idees vir ontbyt vir elke dag word aangebied in die resepte wat hieronder beskryf word.
Die eenvoudigste, gesonde en vinnigste opsie is om toebroodjies vir ontbyt te berei.
Broodjies met kaas en botter
bestanddele:
- growwe swart brood;
- botter, natuurlik;
- Kaas hard of jong pekel (brynza).
voorbereiding
Ons sny brood en kaas. Ons versprei botter op 'n sny brood nie te dik nie, ons sit 'n sny kaas van die regte grootte bo-op. As een toebroodjie nie genoeg is om die tweede van 'n stukkie varkgekookte brisket of brosseelbrood te bou nie. As op elkeen van die toebroodjies op 'n takkie pietersielie en / of basiliekruid, koljander lê - sal dit selfs lekkerder en nuttiger word.
Ons bedien met koffie of vars tee met suurlemoensap.
'N wonderlike opsie wat gewild is in die Slawiese lande, ontbyt - ruik of maaskaas met suurroom, kan jy met konfyt (+ brood). En as jy 'n bietjie tink, kan jy 'n lekker oondbak kook, wat baie voordelig vir die gesin is.
Kaaskas Oondrooster vir ontbyt
bestanddele:
- maaskaas - 300 g;
- eier hoender - 3 stukke;
- meel, koring of hawermout - 3-6 st. lepels;
- kefir, melk of room vir teling;
- botter.
voorbereiding
Meng maaskaas, eiers en meel in 'n werkbak, voeg 'n bietjie melk, room of kefir by (die deeg is effens dikker as op pannekoeke). Jy kan die deeg liggies met 'n menger meng. Vul die geoliede vorm met 'n toets. Bak 25 minute in die oond. Segmenteer vir porsies en bedien met soet en suurvrugtesirup. Ons drink tee, vars warm kompote is geskik vir kinders. In die samestelling van hierdie braaikas, kan jy gister 'n klein hoeveelheid gebak wat gaar is of 'n ander klein pasta insluit.
Na ongeveer dieselfde resep, kan jy lekker braaikolle voorberei van die afgemaakte pap , wat van gister af oorgebly het (bokwiet, rys, pêrelgars, ens.).
Gesonde vinnige ontbyt - joghurt met kakao en crackers
bestanddele:
- yoghurt-onversoete termostatiese lewe - 150-200 ml;
- suiker (kan in die vorm van poeier wees) - 1 teelepel;
- kakao poeier kwaliteit of kerob - 1-3 teelepel.
- kaneel - 1 knippie;
- krakers is vars.
voorbereiding
Meng kakao met suiker (dit is nodig dat daar geen klonte is nie). Voeg kaneel en jogurt by. Roer deeglik. Ons eet saam met krakers wat maats of tee afwas.