As jy 'n lekker en hartlike ontbyt wil hê, maar nie baie tyd wil spandeer nie, dan is die resep vir syrniki met appels net vir jou. Hierdie gereg is nie net handig nie, danksy die yskas, wat kalsium en ander nuttige stowwe bevat, is dit ook maklik om voor te berei en nie net vir volwassenes nie, maar ook vir kinders.
Kaaskoekies met appels
Dus, as jy 'n voedsame en hartlike ontbyt wil hê wat jou vir die hele dag sal opwek, dan is kaaskoekies met appels 'n ideale opsie.
bestanddele:
- maaskaas - 1 kg;
- eiers - 2 stukke;
- Koringmeel - 2,5 koppies;
- appels - 4 stukke;
- suiker - 0,5 koppie;
- koeksoda - 0,5 tl.
- sout - 0.25 teelepels;
- Vanillin - op die punt van die mes;
- groente-olie.
voorbereiding
Vryf eiers met suiker, voeg sout, vanillien, koeldrank by en meng dit met 'n menger. Meng die eiermengsel met maaskaas en klits weer met 'n menger. Appels om te was, skil, rooster op 'n groot rooster, voeg by die massa massa en meng dit weer goed.
Voeg die meelblom geleidelik by en meng goed. Braai pan, voeg groente-olie by, verminder die hitte en lem die oond-appelmengsel in die pan. Braai die wortels aan albei kante tot goudbruin. Eet hulle warm met suurroom of jou gunsteling konfyt.
Kaaskoekies met perskes en appels
As die seisoen toelaat en jy het vars perskes byderhand, kan jy kaaskoeke met perskes en appels maak - hulle smaak is meer ongewoon en ekspressief in vergelyking met konvensionele.
bestanddele:
- maaskaas - 500 g;
- eier - 1 stuk;
- suiker - 100 g;
- Appel - 1 stuk;
- perskes - 2-3 stuks.
- Kroop van semolina - 250 g;
- Vanillien by die punt van die mes;
- sout - 1/4 teelepel.
- groente-olie vir braai.
voorbereiding
Ei, vanillien, suiker en maaskaas meng en meng goed. Voeg dan die mango by die oond en meng weer goed. Appel maak skoon en sny in klein stukkies, perskes ook, in klein blokkies gesny. Voeg die vrug by die deeg en meng dit liggies.
Gooi die meel op die tafel of enige ander werkoppervlak, en plaas die deeg daarin. Op die top van die deeg besprinkel met meel so dat dit nie aan jou hande vasklou nie. Ons vorm daaruit 'n dik kalach, wat dan in stukke gesny word en syrniki van hulle maak. Braai dit vir 'n paar minute in 'n braaipan aan weerskante voor die voorkoms van 'n goue kors. Spoel met poeier suiker by die bediening of strooi dit met suurroom.