Deesdae is die eienaars van moderne kombuishelpers net besig met die feit dat hulle op soek is na geskikte opsies om die gewone skottelgoed daarmee saam te kook. Kluitjies in 'n multivark kan ook gaar, gebraai of gebak word. Produkte hou nie saam nie, werk lekker uit en hou die vorm perfek.
Hoe kook dumplings in 'n multivariate?
Kluitjies in die multivark, waarvan die resepte klassieke kook in die water voorstel, word eenvoudig en vinnig voorberei. Dit is nodig om 'n paar liter gesuiwerde water in die multicastry te gooi, kook dit in die sopmodus, dan lê die produk, meng dit en bly vir 15 minute op die Varka-program. Dikwels voeg speserye en speserye by jou smaak by om 'n spesiale smaak aan die water by te voeg.
Pelmeni gestoomde in 'n multivariate
As jy tot dusver onseker is of dit moontlik is om dumplings in 'n multivark te kook in 'n stoommodus, dan sal die volgende aanbevelings al jou twyfel hieroor heeltemal verdoesel. Produkte word heeltemal en baie lekker gemaak, aangesien hulle al hul sappe binne hou. Beide vars en bevrore kluitjies in 'n multi-bar stoomboot word voorberei op 'n geolied grill in die regte modus voor die sein.
bestanddele:
- kluitjies - 490 g;
- water 750 ml;
- botter - 25 g;
- sout, peper, sous - na smaak.
voorbereiding
- In die hoedanigheid van multi-toestel gooi water en laat dit kook.
- Smeer 'n blokkie botter op die grill van die apparaat vir stoom en versprei dit met een laag dumplings.
- Sluit die ooreenstemmende stoom af om die proses te voltooi en wag vir die sein.
- Voltooide dumplings word op 'n gereg, podsalivayut, peper na smaak en komplement met sous of suurroom uitgelê.
Lae kluitjies in 'n multivariate
Vervolgens leer jy hoe om dumplings in 'n multivark te kook in lui prestasie. Hierdie wonderlike kookproduk lok met sy eenvoud, toeganklikheid, vinnige uitvoering en ongelooflike smaak eienskappe. Jy kan nie net die finale produkte self gebruik nie, maar ook die sous waarin hulle sal verwelk. Dit is uiters geurig, lekker en ideaal vir aandete.
bestanddele:
- meel - 495 g;
- water 240 ml;
- eier - 1 stuk;
- Gehakte vleis - 720 g;
- gloeilampe - 180 g;
- wortels - 120 g;
- peper rooi Bulgaars - 120 g;
- knoffel tande - 2 stukke;
- olie, peper, geurmiddels, sout.
voorbereiding
- Van meel, water, eiers en 'n knippie sout, knie 'n steil deeg en laat dit vir veertig minute onder 'n handdoek.
- Gekookte vleis word intussen gekombineer met fyngekapte uie (halwe porsie) en knoffel tande, geurmiddels en sout.
- Die deeg word in twee dele verdeel en opgerol tot 'n dikte van 2 mm.
- Verdeel die gehakte vleis bo-op, vou 'n laag vleis met 'n dik rol en sny dit in stukke, 3-5 cm dik.
- Voeg die oorblywende ui met wortels en pepers Bulgaarse tot sag, braai in die multicastry op die Bake. Sit dan lekker lappies uit deeg en gemaalde vleis en gooi al die kookwater versigtig.
- Gekook met kos, geur met speserye en kook vir veertig minute op "Quenching".
Kluitjies in 'n multi-drukkom
Tuisgemaakte knoffels in 'n multivaket met die funksie van 'n drukkoker is amper nie anders as konvensionele kook nie. Afhangende van die model van die toestel, word 'n modus gekies waarin gunstige toestande vir kookwater geskep word. Dit kan "Sop", "Varka" of "Stoom" wees. Na die kook van die gesoute vloeistof word produkte daarin gegooi en word hulle sewe tot agt minute gekook met die deksel oop. Dit is die eenvoudigste metode, maar 'n ietwat nie-standaard benadering tot die oplossing van die probleem word hieronder beskryf.
bestanddele:
- kluitjies - 490 g;
- water 95 ml;
- botter - 30 g;
- sout.
voorbereiding
- Voeg die olie en pelmeni in die multicast-soutwater.
- Berei die inhoud voor in die program "Rice" voor die sein. Produkte kan gekook, geurig en effens rooierig wees.
Gebraaide kluitjies in 'n multivark
Van verdere aanbevelings sal jy leer hoe om pelmeni in 'n multivark te braai. Produkte na hittebehandeling van hierdie soort is eenvoudig goddelik, rooierig en lekker. Om die idee te besef, kan jy beide vars en gevriesde produkte neem. Die belangrikste ding op 'n slag is om nie 'n groot gedeelte van die produk te gebruik nie en lê die afskrifte noodwendig in een ry uit.
bestanddele:
- kluitjies - 490 g;
- water - 65 ml;
- groente-vet - 55 ml;
- suurroom - 80 g;
- sout, speserye.
voorbereiding
- Braai vars of gevriesde produkte op 'n geslote deksel vir twintig minute of tot rooi.
- Voeg 'n gesoute mengsel van water en suurroom by die speserye by en kook vir nog 'n kwartier.
Gebakte dumplings in 'n multivariate
Ongelooflike aromatiese en oorspronklike braaikas uit die dumplings in die multivariate diversifiseer die vervelige alledaagse spyskaart en vul dit met nuwe kleure. Die smaak van die voorbereide kos sal afhang van die vervulling van die basiese formule hieronder en jou verbeelding. In die oond kan jy enige groente of ander bestanddele in plaas van sampioene byvoeg. Gebruik elke keer verskillende speserye speserye en speserye.
bestanddele:
- kluitjies - 490 g;
- bolle - 85 g;
- sampioene - 320 g;
- water 125 ml;
- olie - 25 g;
- suurroom - 130 g;
- kaas - 160 g;
- sout, speserye.
- Begin aanvanklik op "Bak" met botter uie gekap en sampioene tot sag.
- Voeg dumplings by en gooi alles gesout en geur met 'n mengsel van suurroom en water.
- Gaan dieselfde modus vir nog 'n halfuur, waarna hulle die komponente vul met kaasschyfies.
- Gereelde kluitjies met kaas in die multivark sal oor tien minute wees.
Sop met pelmeni in 'n multivark
Die produk, wat die basis vorm van baie lekker tweede kursusse, kan ook 'n komponent wees van 'n geurige geurige middagete. Vervolgens gaan ons kyk hoe om dumplings in 'n multivariate in die sop te kook, en watter soort meegaande produkte word in hierdie geval verkies. Jy sal verbaas wees oor die finale uitslag en sal beslis een van die ware ondersteuners van hierdie variasie van die kos word.
bestanddele:
- mediumgrootte pel'menki - 230 g;
- uie, wortels - 85 g;
- sampioene - 290 g;
- aartappels - 290 g;
- olie - 25 g;
- sout, kruie, speserye.
voorbereiding
- Geroosterde wortels, uieblokkies en gekapte sampioene word in groentetot in die "Bake" -modus gebraai.
- Voeg die blokkies aartappels by, gooi dit in sout en geur met speserye water. Die hoeveelheid vloeistof word bepaal op grond van die verlangde digtheid van die voorbereide voedsel.
- Kook komponente van die kos op die program "Sop" of "Varka" 50 minute.
- Hulle sit pelmenki, strooi die gekapte groentes en kook sop nog tien minute.