Koek op ons tafels is dikwels 'n simbool van 'n vakansie of 'n fees saam met gaste. Maar na die lees van hierdie artikel en leer hoe om 'n ideale koek te maak, sal so 'n viering op jou tafel veel meer gereeld gebeur. Na alles, dit is regtig 'n perfekte wonderlike en maklike koek.
Resep vir 'n ideale koek met okkerneute by die huis
Hierdie koek is die moeite werd om te kook met die feit dat jy gekookte gekondenseerde melk sit. Moenie lui wees om dit tuis te kook nie, maar moenie gereed koop nie. So sal die smaak en konsekwentheid van die room regtig ideaal wees.
bestanddele:
- meel - 230 g;
- heuning - 70 g;
- eier - 4 stukke;
- suiker - 250 g;
- rum - 50 ml;
- botter - 200 g;
- neute - 200 g;
- gekookte kondensmelk - 1 ysterbak
- koeldrank - ½ teelepel;
- suurlemoen - 1 stuk;
- vanilline.
voorbereiding
Eiers, heuning, konjak en suiker kan goed geklop word vir homogeniteit. Noten gebreek met 'n blender of in 'n koffiemolen in 'n krummel. Die helfte van die neute word in die eiers gegooi, en ons gooi vanillien en koeldrank uit, meng. Ons voeg meel by die dele, wat noodwendig gesif word. omdat Trouens, ons koeke is koekies, dan is blom sifting bloot 'n verpligte prosedure. Dan is die koeke goed en sal dit sag en sag wees. Ons klop die deeg goed, dit sal baie vloeistof vertoon. Hiervan moet ons 3 koeke bak. Dit is die beste om dit te doen in 'n gesplete vorm, geolied of bedek met perkament, by 'n temperatuur van 180 grade 20 minute.
Vir die room, klits die sagte botter met gekondenseerde melk, voeg die oorblywende neute en suurlemoensap by. Jy kan ook die suurlemoenpulp in 'n blender slyp en dit by die room voeg. Ons meng dit goed en sit dit in die yskas totdat die koeke gebak en heeltemal koel is.
Gekoelde koeke het oorvloedige room gemis, nie die kant van die koek vergeet nie. Versier kan met kakao of neute bespot word. Of voeg die res van die room van kakao by en versier met 'n deegspuit.
Hoe om 'n moer-koffie koek "Ideaal" te bak
By die voorbereiding van hierdie koek is die hoofaksie besig om te slaan, dus die menger is bloot 'n onontbeerlike assistent.
bestanddele:
- eier - 4 stukke;
- blom - 250 g;
- botter - 450 g;
- suiker - 210 g;
- poeiermelk - 200 g;
- neute - 170 g;
- espressokoffie - 160 ml;
- koeksoda - 0,5 tl.
voorbereiding
Ons vryf 200 g sagte botter met suiker en wis, een kom in eiers. Sif die meel saam met koeldrank
Olie- en suikerpoeierviskies, voeg daar die oorblyfsels van neute en 60 ml koffie (of 2 eetlepels van 'n lepel wateroplosbare in 1 eetlepels) by. Hierdie room promazyvaem koue omhulsels en versier na jou smaak.