Makreel - kalorie inhoud

Een manier om gewig te verloor, is om die kalorie-inhoud van 'n daaglikse dieet te beheer en dit binne 1200 kcal te hou. Dit is egter belangrik dat die liggaam nie die tekort aan voedingstowwe ervaar wat dit help om ten volle te funksioneer nie. Om hierdie rede word tydens die gewigsverlies dieetkundiges aangeraai om hul daaglikse dieet van vis in te sluit. Visgeregte help die liggaam versadig met voedingstowwe, vetsure, vitamiene en minerale.

Een van die mees waardevolle vis vir menslike verbruik is makreel. Alhoewel hierdie vis 'n vetterige verskeidenheid is, is die kalorie-inhoud van makreel in die gemiddelde reeks normaal. In makreel wat in die herfs gevang word, kan vette byna 'n derde van die vis uitmaak. Hulle word egter maklik deur die liggaam geabsorbeer, en vetsure genees die liggaam, verwyder die vate van cholesterol en verbeter die voorkoms van hare, spykers en vel.

Kalorie-inhoud van makreel

Kaloriese inhoud van makreel word bepaal deur die habitat van die vis en die tydperk waarin dit gevang word. Dus, die makreel van die noordelike waters sal minder kalorie wees as die vis wat die warm oseaanoppervlakte bewoon. Wat die vangstyd betref, word die meeste vet makreel in die herfs, en daarmee ook meer kalorieë. Kalorie-inhoud van vars makreel per 100 g wissel van 150 tot 200 kcal.

Daarbenewens hang die kalorie-inhoud van vis af van die metode van bereiding daarvan. Dit verhoog as gevolg van hittebehandeling en die byvoeging van verskeie bestanddele, byvoorbeeld olie.

Kalorie-inhoud van makreel, afhangende van die metode van voorbereiding:

  1. Stoom makreel word beskou as die laagste kalorie manier van kook. Hierdie gereg bevat slegs 160 kalorieë. Gedurende dieet sal stoommakriel help om die gesondheid te behou en die liggaam te versadig.
  2. Kaloriese inhoud van makreel wat in die oond gebak word, is ongeveer 170-190 kalorieë. Bak vis in 'n spesiale mou in sy eie sap, sonder om geurmiddels en olie by te voeg.
  3. Kaloriese inhoud van gekookte makreel is ongeveer 200 eenhede. Gekookte, gebakte en gestoomde vis kan die daaglikse dieet betree met 'n dieet. Hierdie soort kookvis verhoog net sy kaloriewaarde effens.
  4. Koue-gerookte makreel is 'n gunsteling produk van baie mense. Trouens, die moderne metode van rook is nie. Die sogenaamde rook word uitgevoer deur vis in 'n spesiale oplossing te sout. As gevolg hiervan, makreel verkry 'n smaak en voorkoms, kenmerkend van gerookte produkte. Die kalorie-inhoud van sulke vis is relatief laag - ongeveer 220 kcal. Chemiese reagense bevraagteken egter die nut van so 'n produk.
  5. Caloriese inhoud van gebraaide makreel is ongeveer 240-260 kalorieë. Benewens hoë kalorie-inhoud dra hierdie produk 'n las op die maag en lewer, wat voorkom dat die liggaam heeltemal skoonmaak en rus tydens dieet.
  6. Makreel in olie bevat op sigself 280 kcal, verskillende geurmiddels en die verhoogde hoeveelheid vet. Mackerel wat op hierdie manier gekook word, is dus nie geskik vir eet tydens die diëte nie.
  7. Die kalorie-inhoud van gesoute makreel hang af van die pekelwater waarin dit geweek word en die lengte van die verblyf in hierdie pekelwater. Die meer komponente is by die pekel gevoeg, hoe meer kalorieë sal die makreel wees. Effens gesoute makreel, geweek in 'n standaard soutoplossing, sal net effens meer kalorie vars wees. Die gemiddelde kalorie-inhoud van gesoute makreel is 220 eenhede.
  8. Kalorie-inhoud van warm gerookte makreel is meer as 300 eenhede. Daarom, vis, gekook op hierdie manier, is nie die beste produk vir eet tydens dieet.