Pittige, geurige, goddelike, lekker en oorspronklike nes pasta - die resepte van hierdie gereg vir jou in vandag se materiaal. Vir hulle implementering is pasta nodig noedels, gedraai in die vorm van neste.
Hoe om pasta "Nest" met gekapte vleis in die oond te kook - resep
Veral lekker pasta uit neste, as jy dit in die oond kook. Roeragtige kaaskors vul die gereg harmonies aan en gee dit 'n unieke smaak.
bestanddele:
- Makaroni "neste" - 490 g;
- enige kruisement - 630 g;
- Ui gloeilamp - 85 g;
- tamatiesous of ketchup - 125 g;
- suurroom - 125 g;
- kaas hard - 220 g;
- Knoffelhuisies - 3-4 stukke;
- sout, groot en varsgemaalde swartpeper - na smaak;
- vars groente - na smaak;
- gesuiwerde water.
voorbereiding
- Op 'n bakplaat met hoë sykante of in 'n geskikte bakhouer, versprei een laag, maar naby mekaar rou pasta pasta.
- Gekookte vleis van enige soort vleis om van te kies, word aangevul met fyngekapte pre-geskilde uie en knoffel, sout en peper en meng.
- Versprei klein porsies gemaalde vleis bo-op die nes, versprei die vleis saggies en druk effens.
- Nou gooi ons soutwater verhit tot kookpunt en gooi dit in 'n houer met snaweltjies sodat dit nie die vlak van gehakt vleis bereik nie.
- Ons bedek die bakplaat of die vorm met 'n foelie of 'n deksel en stuur dit vir ongeveer 10 minute tot 190 grade tot by 190 grade of tot die pasta gereed is.
- Verwyder nou die foelie of deksel en smeer die nes met grondvleis met 'n mengsel van tamatiesous of ketchup met suurroom.
- Ons sny die gereg met ekstra gerasperde kaas en keer die skottel terug na die oond tot 'n roerige en lekker kors sowat tien minute is.
- As dit klaar is, strooi pasta-neste met fyngekapte kruie en dien dadelik warm aan die tafel.
Macaroni "Nest" met gehakt vleis in 'n braaipan - resep
Die variant van voorbereiding van 'n skottel in 'n braaipan neem gebruik as 'n vloeibare vulling van sous in plaas van water. Dit moet vooraf voorberei word, en as daar glad nie tyd is nie, sal die gebraaide bouillon kubus werk.
bestanddele:
- Makaroni "neste" - 490 g;
- enige kruisement - 630 g;
- Ui gloeilamp - 85 g;
- sous klaar - 310 ml;
- kaas hard - 140 g;
- Knoffelhuisies - 2-3 stuks.
- sout, groot en varsgemaalde swartpeper - na smaak;
- Vars groen - na smaak.
voorbereiding
- In 'n groot hoë braaiplek lê die nes van neste uit.
- Ons sit die sous in die hitte en intussen berei ons die vulsel voor.
- Ons skoon en fyn shinkuyu gloeilamp en knoffel tande, voeg gekapte massa by gekapte vleis en vul dit na sout en peper smaak.
- Ons lê gedeeltes gemaalde vleis uit, met versiersels versier, bo-op die neste en gooi warm gesoute sous in die pan. Hy moet die pasta met twee derdes dek.
- Ons bedek die houer styf met 'n deksel en sit op die stoof met 'n matige kook totdat die pasta reg is.
- Aan die einde van die kook, strooi neste met gerasperde kaas en hou dit onder die deksel totdat die kaasschyfies smelt.
- Dien onmiddellik warm neste aan die tafel, kruie met kruie.
Gevulde nes pasta - resep met sampioene
Die kombinasie van pasta met sampioene, hoendervleis, suurroom en kaas herinner iets soos 'n julien , maar het steeds sy eie individuele geur.
bestanddele:
- Makaroni "neste" - 490 g;
- hoendervleis (borsfilet) - 330 g;
- sampioene - 220 g;
- Ui gloeilamp - 85 g;
- sonneblom of olyfolie sonder geur - 45 ml;
- gereed sous of water - 310 ml;
- kaas hard - 140 g;
- suurroom - 140 g;
- droë Provençaalse of Italiaanse kruie - na smaak;
- sout, groot en varsgemaalde swartpeper - na smaak;
- Vars groen - na smaak.
voorbereiding
- Die gereg kan so gou as in die oond voorberei word, en bring die nes tot die voorbereiding in 'n braaipan, en stuur dit dan na die oond vir bruin.
- Om dit te doen, versprei die pasta in 'n geskikte houer, vul dit met warm sous of water, bedek dit met 'n deksel of foelie en stuur dit na 'n warm oond of na 'n bord totdat die pasta gereed is.
- Intussen gaan ons die gekapte ui in botter in 'n braaipan, voeg die sampioene by en braai die inhoud totdat die vog verdamp.
- Skeur die fyngekapte hoenderfilet afsonderlik en sit dit by die sampioenrooster.
- Ons voeg sout by smaak, peper, geur met geurige Provençaalse of Italiaanse kruie en verwyder uit die bord.
- Ons versprei die voorbereide vulsel bo-oor na feitlik gereed neste, ons voeg bo-op 'n lepel suurroom by, ons vryf kaas en stuur dit vir tien minute vir in die oond.
- Gereelde pasta "Nest" met hoender en sampioene word warm gedrink, met kruie besprinkel.