Skaap, die bestaande millennium, het meer as een keer mense van honger gered, die tafels van die adel en die armes versier - pampoenpap het tot dusver nie sy gewildheid verloor nie. Met vrugte of graan, gekook of gebak - 'n helder oranje massa kan enige smaakgetalle neem en maklik 'n lekker nagereg of hoofmaaltyd word.
Hoe kook pampoenpap?
Pampoenpap, waarvan die resep eenvoudig en universeel is, is 'n voorbeeld van 'n gesonde en voedsame kos wat nie spesiale vaardighede in kook nodig het nie. Die gereg, geskep deur kook of uitblus en wat 'n dik massa verteenwoordig, het die vermoë om saam met bruikbare en eenvoudige produkte, waarmee jy die daaglikse dieet kan diversifiseer . Wees seker van die resultaat van die verkryging van 'n lekker gereg wat jy kan, as jy aan die basiese reëls voldoen:
- Kies 'n produk met 'n blink, soet vleis en onbeskadigde vel.
- Om van 'n digte dop ontslae te raak, is dit moontlik vir 'n paar minute as jy dit sny en die produk vir 3 minute in die mikrogolf hou.
- Gesoute meloen kultuur gesny in klein segmente om die verwerkingsproses te bespoedig.
- Dit sal 25 minute neem vir gekookte of gebakte stukke om 'n sagte konsekwentheid te verkry, dan geurig met speserye of gekombineer met graan, en dit sal 'n geurige gemors word.
Pampoenpap op melk
Melkpampoenpap - 'n uitstekende voedsame bron, wat die nuttige kenmerke van spanspekke en kalebas volledig onthul. Die teenwoordigheid van melk in die gereg verhoog die eienskappe van karoteen en transformeer dit in die liggaam as 'n vitale vitamien A, wat slegs geabsorbeer word as daar dier- of plantaardige vette is.
bestanddele:
- pampoen - 800 g;
- melk - 1, 2 liter;
- heuning - 1 eetlepel. lepel;
- botter - 50 g;
- kaneel is 'n knippie.
voorbereiding
- Voordat jy die pampoenpap kook, skuur en sny die pulp in klein skywe.
- Doop dit in warm melk en kook vir 40 minute totdat dit heeltemal saggemaak is.
- Dreineer die vloeistof in 'n aparte houer en vee die gekookte massa deur 'n sif.
- Geur met speserye en bedien pampoenpap saam met 'n glas melk wat tydens kook gebruik word.
Pampoenpap op die water
Pampoenpap sonder die toevoeging van graan op 'n waterbasis, sal nie saai en vars lyk as dit aanvullings soos neute en gedroogde vrugte gebruik nie. Hulle voeg nie net tekstuur by nie, maar verbeter ook die smaak van die produk. Lae-kalorie en dieetskot is eintlik baie voedsaam en as jy dit vir ontbyt bedien, kan dit met energie belas word.
bestanddele:
- pulp - 600 g;
- water - 800 ml;
- rosyne - 100 g;
- Pampoenpitte - 50 g;
- okkerneute - 50 g;
- heuning - 1 eetlepel. lepel;
- botter - 40 g.
voorbereiding
- Voordat jy die pampoenpap kook, berei die rosyne voor, maak dit vir 'n halfuur in 'n halfuur en laat dit in 'n blender blaai.
- Sny die vleis en kook vir 20 minute.
- Dreineer en meng die mengsel.
- Geur, gooi neute, rosyne en sade.
Pampoenpap met 'n manga
Voorbereiding van pampoenpap sal 'n aangename en nodige proses wees by gesinne met jong kinders. Uiters geurig met 'n sagte en sagte tekstuur, dit is 'n wonderlike stoorkamer van vitamiene in die winter seisoen, in die afwesigheid van vars groente en vrugte. Pampoenpap vir kinders word dikwels gekook met semolina, wat versadiging aan die skottel voeg.
bestanddele:
- Pampoenpulp - 250 g;
- melk - 600 ml;
- semolina - 80 g;
- suiker - 20 g;
- botter - 50 g;
- 'n handjievol rosyne.
voorbereiding
- Vleis slyp op 'n rasper en kook vir ongeveer 10 minute in melk.
- Sit in die mango, suiker en roer, bly aan die brand totdat die massa van die massa.
- Geur en versier met rosyne.
Pampoenmieliepap
Pampoenpap met gierst is 'n klassieke Russiese kookkuns. By die vermelding van die resep onmiddellik is daar 'n begeerte om in die oond te kook, wat die soet en aroma van die pulp soveel as moontlik sal bewaar, en die skuim sal gee. Moenie hierdie opsie verwaarloos nie, aangesien dit die enigste manier is om die suiwer vitamiene inherent in die graan te verkry.
bestanddele:
- pampoen - 2, 5 kg;
- gierst - 300 g;
- melk - 1 l;
- water - 200 ml.
voorbereiding
- Skil en plak die pampoenskywe.
- Sprei op 'n bakplaat, gooi in vloeistof en bak dit teen 200 grade vir 'n halfuur.
- Mielie spoel, gooi kokende water vir 'n paar minute om bitterheid uit te skakel.
- Rooster die geroosterde basis, meng dit met die kruie, gooi die melk in en bak vir 40 minute in die oond teen 170 grade.
Pampoenpap met rys - resep
Pampoen-ryspap is 'n ander klassieke opsie om die universele eienskappe van spanspekke en kalebas te gebruik, gekombineer met geen minder gewilde kroes nie. Gegewe die ure van die moeilikheid, verkies baie huisvroue hierdie opsie as gevolg van die romerige, delikate tekstuur. 'N lekker kenmerk: die vries van die massa, jy kan spaar tyd kook ontbyt.
bestanddele:
- pulp - 800 g;
- water - 150 ml;
- melk - 350 ml;
- suiker - 50 g;
- rys - 120 g;
- botter - 50 g.
voorbereiding
- Gebruik die eerste paar bestanddele op die lys, kook die stukke van die produk vir 'n kwartier.
- Giet in die melk, strooi suiker en rys en prut oor lae hitte, sonder om te roer, 'n halfuur.
- Pampoenpotmash, vul en bedien.
Pampoenpap Met Mieliegroente
Lekker pampoenpap kan ook 'n dieetkissie wees, veral gewild by mense wat hul dieet dophou. Dit is reg - beteken nie duur nie, en hierdie resep bevestig dit. Finansiële gerieflike produkte kan binne 'n kwartier omskep word in kwaliteit kos, en vul die plate van drie ondersteuners van 'n gesonde lewenstyl .
bestanddele:
- skywe pampoen - 250 g;
- water - 200 ml;
- koring groente - 100 g;
- melk - 300 ml;
- soutknippie.
voorbereiding
- Vee die skywe in 'n braaipan, gooi 'n bietjie melk en kook vir sowat 10 minute en klits dan met 'n blender.
- Kook die koring vir 5 minute in 'n aparte houer.
- Sluit die komponente saam, voeg die res van die vloeistof by en hou dit 'n rukkie op die vuur.
Pampoenpap in 'n multivariate - resep
Die ongeëwenaarde vermoëns van multivarkers is bekend aan sy eienaars: dit is genoeg om komponente te kies, afmetings te sien, die modus te stel en te wag vir die gereg op die tafel. Voordat jy die pampoenpap korrek kook, moet jy 'n kwaliteit basis koop, slyp die soetheid met sout, gooi die room in en, nadat jy die funksie gesit het, die kombuis verlaat.
bestanddele:
- pampoen - 600 g;
- room - 360 ml;
- heuning - 1 eetlepel. lepel;
- sout - 'n knippie;
- rys - 180 g.
voorbereiding
- Stukkies van die hoofelement sit in die bak multivarki, gooi die gewas rys, gooi die room, voeg heuning by, meng en sout.
- Kies die funksie "Kasha" en tyd 40 minute en 'n heerlike pampoenpap sal volgens die resep verskyn.
Pampoenpap in 'n pot in die oond
Pampoenpap in die oond gaan voort met 'n reeks lekker en tegnies behoorlike verwerkte kos. Dit is geen geheim dat die kook in 'n stoof nie net al die beste eienskappe van 'n skottel hou nie, maar ook soetigheid behou, sonder dat die struktuur versteur word. Deur die "ouma se" metode te gebruik en nie meer as 'n halfuur te spandeer nie, kan jy drie porsies kos skep met 'n hawerbasis.
bestanddele:
- Pampoenpulp - 250 g;
- Hawervlokkies - 150 g;
- room - 450 ml;
- water - 200 ml;
- heuning - 1 eetlepel. lepel;
- Appel - 1 stuk;
- Granaatgraan - 50 g.
voorbereiding
- Die hoofelement van die lys word gekap en gekook vir 10 minute.
- Giet die vleis in potte, gooi die vlokkies en gooi die room in.
- Bak vir 20 minute by 180 grade.
- Geur met heuning, sny lemme appels en granaatjies.