Het jy al ooit probeer om pannekoeke met joghurt te braai? As dit so is, weet jy eerstehand hoe fyn en lekker hulle is. Yoghurt werk wonders en gee die toets lug. En om so te bak, is die beste met heuning of soetstroop .
Pannekoeke met joghurt en melk
bestanddele:
- Drink jogurt - 505 ml;
- melk - 305 ml;
- 'n eier met 'n keuse van 3;
- suiker - na die smaak;
- geraffineerde olie - 15 ml.
voorbereiding
Eiers sonder 'n dop gemeng met jogurt, giet in melk en klits homogeen. Dan gooi ons suiker, voeg olie by en voeg meel bymekaar. Ons meng die vloeibare deeg met vinnige bewegings en braai die pannekoeke in 'n droë warm braaipan.
Vlaaipannekoeke met joghurt
bestanddele:
- water - 105 ml;
- drink jogurt - 515 ml;
- geraffineerde olie - 25 ml;
- meel - 255 g;
- suiker - 35 g;
- koeldrank;
- selektiewe eier - 2 stuks.
- gejodiseerde soutknippie.
voorbereiding
Klits die eiermenger met fyn sout en suiker in 'n bak. Giet dan die drinkjogurt in en meng. Giet die meel geleidelik en knie die deeg.
In 'n koppie gooi ons soda uit en gooi steil kookwater. Roer vinnig en gooi die mengsel in 'n bak met deeg. Na 5 minute voeg verfynde olie by en meng weer. Ons dring die afgemaakte deeg vir 15 minute aan, en verhit dan die pan en braai die pannekoek tot dit met gate bedek is. Draai dit dan liggies om en bruin dit aan die ander kant. Vou die finale pannekoeke om yoghurt te drink met 'n hopie op die bord.
Pannekoeke met joghurt sonder eiers
bestanddele:
- dik jogurt - 205 ml;
- melk - 505 ml;
- suiker - 10 g;
- heelgraanmeel - 335 g;
- Mielie Stysel - 10 g;
- koeldrank - 5 g;
- botter vir die huis - om te proe;
- Olie Reuklose Groente - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Meng jogurt met melk en verhit die mengsel in 'n warm toestand in die mikrogolfoond. Voeg dan koeksoda, mielieblom en gooi die meel in. Met behulp van die klits kry ons 'n vloeibare deeg, voeg 'n bietjie olie by en meng dit. Braaipan is goed warm, 'n bietjie geoliede, en braai pannekoeke van twee kante tot bruin. Vou die finale pannekoeke met 'n hoop, botter uit.
Dun pannekoeke met joghurt
bestanddele:
- Drink jogurt - 405 ml;
- selektiewe eier - 2 stuks.
- meel - 205 g;
- suiker - 15 g;
- sout - 'n knippie;
- groente-olie - 25 ml;
- vrugte en bessies - vir versiering.
voorbereiding
Eiers, versigtig smeer met 'n lepel met suiker in 'n diep bak, gooi die drinkjogurt in en gooi die gesifte meel in stukkies. Ons meng alles deeglik met 'n klits, voeg 'n paar lepels groenteolie by en sit die deeg opsy. Braai die braaipan, verhit op medium hitte en braai die pannekoeke aan weerskante tot die gate verskyn. Sprei hulle dan met 'n hoop op 'n bord en versier indien nodig met vars vrugte of bessies.
Die resep vir sjokoladepannekoeke met joghurt
bestanddele:
- eier keuse - 4 stuks.
- Donkere sjokolade - 65 g;
- meel - 205 g;
- melk - 210 ml;
- sjokolade siroop - 25 ml;
- drink jogurt - 175 ml;
- suiker - 25 g;
- bakpoeier - 10 g;
- groente-olie.
voorbereiding
Voordat jy pannekoeke op yoghurt begin kook, word die sjokolade in 'n waterbad gesmelt. Sonder tyd verloor, verdeel ons die hoender eiers in 'n bak en klop dit met 'n goeie menger op die hoogste spoed. Dan stel ons 'n verkoelde sjokolade massa in, voeg koringblom in en meng alles met melk en joghurt. Giet dan die sjokolade siroop, gooi die suiker en bakpoeier. Roer met 'n klitsop en laat die deeg vir 10 minute in 'n koel plek. Braai panbraai met olie, warm goed en braai pannekoeke.