Roll met wors is 'n wonderlike snack wat jou in enige situasie sal help: dit kan voorberei word vir 'n buffettafel of geserveer word vir 'n familie-ete met enige garneer. Kom ons maak hierdie heerlike kos saam met jou.
Lavash rol met wors
bestanddele:
- lavasyn dun - 4 blare;
- Koreaanse wortels - 200 g;
- wors - 300 g;
- kaas hard - 300 g;
- vars groente - na smaak;
- mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
Laat ons eers die vulling voorberei: maak die gekookte wors en sny dit in stroke. Kaas word op die kleinseun gevryf, en die groen pietersielie word deeglik gewas en fyngekap. Neem nou 'n vel Armeense lavash , bedek dit met mayonnaise, versprei 'n ewe laag wortels in Koreaans en bo met 'n tweede vel. Smeer ook dit en bedek dit met ewe gesnyde wors. Bedek nou met die derde lap, bedek met tuisgemaakte mayonnaise en strooi oorvloedig met gerasperde kaas. Neem nou die hele buis versigtig uit en verwyder dit 'n rukkie in die yskas. Wanneer jy 'n tafelrol bedien met wors en kaas in snye gesny en versnyde vars kruie versier.
Rolls van wors met 'n vulsel
bestanddele:
- harde kaas - 50 g;
- Servelat - 500 g;
- okkerneute - om te proe;
- suurlemoen - 1 stuk;
- olywe sonder pitte - 100 g;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- mayonnaise - 50 ml.
voorbereiding
Om hierdie snack te maak, maak 'n dik wors en sny dit in dun skywe. Op 'n klein rooster kap ons die okkerneute, voeg mayonnaise by, druk knoffel deur die pers en meng alles. Olywe sonder pitte word in twee helftes gesny, en die suurlemoen word in 4 dele gesny, en dan in dun skywe gesny.
Wanneer al die bestanddele voorberei is, neem die wors, sit 'n laag moermassa, sit verskeie olywe in die middel en strooi dit met kaas. Voeg by toediening, suurlemoen, groentjies en maak die wors netjies in 'n buis, maak die rande met 'n tandestokkie vas. Ons sit die voltooide rolle op 'n plat gereg in die vorm van 'n piramide en versier met groen.
Rolls blaredeeg met wors
bestanddele:
- Puffdeeg - 1 pak;
- mayonnaise - om te proe;
- wors - 150 g;
- kaas hard - 150 g;
- groente - na smaak;
- eier - 2 stuks.
voorbereiding
Puff deegrol en smeer 'n klein hoeveelheid mayonnaise. Saus fyngekap met 'n mes, en kaas het op die kleinseun gevryf. Lê nou op die puffdeegworsie en kaas, besprinkel met gekneusde kruie bo-op en draai alles in 'n rol. Versprei dit op 'n bakplaat, gesmeer met olie, versigtig in klein stukkies gesny, en elke sny bedek met geklopte eier. Bak die bak vir 30 minute in die oond en stel die temperatuur op 180 grade.