Rolls is nie net 'n Japannese gereg nie, maar ook 'n bekende voorgereg van lavash. Dit is waaroor ons vandag gaan praat. Rolls with chicken is 'n goeie idee vir 'n maklike snack, wat ook die hoofgereg perfek kan vervang vir almal wat hulself in die vorm wil hou. Hierdie snack is gerieflik om voor te berei en saam met jou te neem, behalwe dit gee 'n aangename versadiging sonder die gevoel van ooreet.
Rolls met gerookte hoender - resep
Rolls met gerookte hoender pas by beide 'n daaglikse ete en 'n aandete. Daarbenewens kan die bestanddele wat hierdie eenvoudige snack vorm, na goeddunke verander word.
bestanddele:
- lavash of tortilla - 2 stuks.
- roomkaas - 1 pak;
- blaarslaai - 4 blare;
- gerookte hoenderborsie - 250 g;
- komkommer - 1 stuk;
- wortels - 2 stukke;
- avokado's - 1 stuk;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Voordat jy kook met hoender-, tortilla- of lavash-vet met roomkaas of "Philadelphia" -kaas en oorvloedige geurmiddels met speserye. Vervolgens begin van die een kant van die plat koek die vulling lê: kom eers slaaislaaiblare, gevolg deur stukkies hoenderfilet, strokies komkommer, 'n bietjie gerasper op 'n groot wortelrooster en blokkies avokado as 'n afwerking. Al wat oorbly, rol die rol en sny dit met enige gerieflike stukke.
Lentebroodjies met hoender-resep
Ryspapier wat as 'n "wrapper" vir lentrolle dien, word nou byna elke hoek verkoop, in winkels met Chinese of Koreaanse produkte. So 'n plaasvervanger vir die koringbasis wat vir ons bekend is, is meer dieet, en dus nuttig.
bestanddele:
- groente-olie (vir braai) - 4 items;
- Gekookte hoenderborsies - 500 g;
- uie groen - 1 tros;
- kool - ¼ van 'n kool;
- wortels - 1 stuk;
- sous "Barbecue" - ¼ st.;
- Worcestershire sous - om te proe;
- rys papier - 20 velle.
voorbereiding
Ons kook die groente-olie in die braai tot 190 grade.
Terwyl die olie verhit word, berei die vul vir lentebroodjies voor. Om dit te doen, meng in 'n diep bak gekapte groen uie, gerasperde wortels en gekerfde kool. Gekookte hoenderborsies in soutwater word in vesels afgebreek en ook by die groentemengsel gevoeg. Skep ons vulsel op die middel van die rysblaar, waarvan die rande met water uitgesmeer is. Rol die rol aan drie kante met 'n koevert, en rol dit dan met 'n gewone rol. Klaargemaakte lentesrolletjies met hoenderbraai tot botter goue kors word diep gebraai en bedien met "Barbecue" sous.
As jy kalorieë tel, kan rolle nie gebraai word nie, maar dadelik aan die tafel met sojasous bedien word. Bon appetit!