Weet nie wat om saans voor te berei vir aandete as 'n snack vir die hoofgereg nie? Dan bied ons u 'n interessante en ongewone salade aan - "Chicken Ryaba". So 'n slaai sal nie net 'n puik versiering van 'n feestelike fees wees nie, maar ook 'n waardige plek by 'n gesinsdinee. Daar is baie resepte vir sy voorbereiding, kom ons kyk na die lekkerste en pragtigste.
Salade "Kip Ryaba" met pruimedante
bestanddele:
- hoenderborsie - 350 g;
- Pruimedante sonder sade - 100 g;
- gepekelde komkommers - 200 g;
- Mushrooms - 200 g;
- ui - 1 stuks;
- groente-olie - 50 g;
- mayonnaise - om te proe;
- sout, peper - 1 teelepel.
voorbereiding
Hoe om 'n slaai te berei? Eerstens, my sjampoene, sny dit met bordjies en braai in groente-olie. Voeg dan by die sampioene fyngekapte uie by. Roer, sout, peper na smaak en braai tot gereed. Terwyl roosterwerk gedoen word, sny ons gemarineerde of gepekelde komkommers in groot snye sonder om tyd te verloor. Snoei my, gooi dit vir 10 minute met warm water en sny dit dan in die helfte. Hoenderbors kook in effens gesoute water, ons afkoel en demonstreer die vesel. In 'n diep pragtige saladebak meng ons ui-sampioenbraai, pruimedante, komkommers en vleis. Ons vul die voorbereide slaai met mayonnaise, meng dit deeglik, smaak dit en voeg sout, indien nodig, effens by. Sit die slaai in die yskas en laat dit vir twee uur brou. Voordat dit bedien word, versier dit met vars gekapte groen.
Salade "Kip Ryaba" Met Mielies
bestanddele:
- hoenderfilet - 200 g;
- tamatie - 2 stuks;
- vars komkommer - 1 stuks;
- gepekelde komkommer - 1 stuk;
- ingemaakte koring - 100 g;
- eier - 2 stukke;
- room - 30 ml;
- mayonnaise - 150 g;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- groente, koljander, dille - vir versiering.
voorbereiding
Kook die hoenderfilet in 'n bietjie soutwater totdat dit heeltemal gereed is. Neem die vleis versigtig uit, afkoel en demontageer dit in vesel. My tamaties, in klein blokkies gesny. Vars en gepekelde komkommers word in dun stroke gesny. Eiers sit in 'n lepel, gooi water en kook dit hard vir 10 minute. Dan koel ons, maak skoon, sny en meng met al die voorbereide bestanddele. Voeg die ingemaakte koring by en meng goed. Nou berei ons die slaaisous op. Meng in 'n aparte bak room, mayonnaise, knoffel gekap, gekapte groente en vul ons sous met hierdie sous. Meng alles versigtig en dien aan tafel.
Salade "Kip Ryaba" Met Vrugte
bestanddele:
- hoenderfilet - 200 g;
- Appels - 2 stukke;
- oranje - 1 stuk;
- okkerneute - 100 g;
- suurlemoensap - na smaak;
- groen pietersielie - vir versiering.
voorbereiding
Hierdie slaai word in lae in die vorm van hoender uitgelê. Onderaan die skottel sit ons eers gekookte hoendervleis, gooi suurlemoensap, steek dit uit met 'n gerasperde appel op 'n groot ruit sonder skil, dan oranje skywe en 'n bietjie gebraaide neute in 'n droë braaipan. Al wat ons met suurlemoensap vul en versier met takke van pietersielie. Dis eenvoudig, maar baie lekker vrugteslaai "Chicken Ripa" is gereed!
Salade "Kip Ryaba" Met Ananas
bestanddele:
- Aartappels - 3 stuks.
- mayonnaise - vir hervulling;
- koring - 200 g;
- ingemaakte pynappel - 200 g;
- hoenderfilet - 300 g;
- okkerneute - 200 g.
voorbereiding
Voeg okkerneute, 'n bietjie slyp en liggies in 'n pan. Aartappels en hoenderfilet kook in soutwater en sny in blokkies. Meng alles, voeg mielies, gekapte ananas by en geur met mayonnaise. Gereed om die slaai goed te roer en dit aan die tafel te gee.