Soms moet jy 'n bietjie kos kook, of liewer 'n vinnige hapjie (byvoorbeeld by onverwagte gaste). 'N Bekende probleem? Waarskynlik, so. En nie net vir eensame mense nie, alhoewel dit natuurlik meer is as die res.
Jy kan vinnig 'n slaai maak met bone en wors. Ongelukkig kan hierdie gereg nie as nuttig beskou word nie, maar ons sal probeer om dit so lekker en voedsaam as moontlik te maak.
Onmiddellik spesifiseer: bone kan ingemaak word (wit of bruin) - in hierdie geval dreineer ons die sous en spoel dit uit met gekookte water; of 'n jong peul bevrore - bak dan gerieflik hierdie gerieflike semi-finale produk in 'n braaipan in groente-olie en stoofpot (die voorbereidingstyd is op die verpakking aangedui). Wors wat ons volgens u smaak verkies, kwaliteit van die gemiddelde prysbereik.
So, byvoorbeeld, in die plaas was daar: bone, gerookte wors, krakers "Kirieshki" (wel en iets anders) - hieruit en berei 'n slaai.
Salade Met Bone, Wors En Koekies
bestanddele:
- bone - 200 g;
- wors gerook of gekook-gerook (of sout, brawn) - ongeveer 200 g;
- krakers - 1 pakkie (opsionele komponent);
- Aartappels - 2-3 stukke;
- Hoender eier - 1-2 stuks.
- ui - 1 stuks;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- blaarslaai groen - 1 tros;
- Vars groen is anders;
- groente-olie vir hervulling (jy kan mayonnaise of onversoete yoghurt gebruik);
- suurlemoen.
voorbereiding
Kook die aartappels "in 'n eenvormige" en hardgekookte eiers. Kom ons koel, skoon en sny in klein blokkies. Tuiswors of soutsonis gesny in klein stukkies of kort stroke. Kom ons slaai die slaai met u hande. Uie skink 'n kwart van die ringe.
Al die bestanddele word gemeng in 'n slaaisous, laat ons gekapte groente en gekapte knoffel byvoeg. Vulling word gemaak van groente-olie en suurlemoensap of ons gebruik vir mayonnaise (en verkieslik jogurt onversoete). Ons gooi die slaai, meng en versier met groente.
Jy kan ook 'n heerlike slaai van boontjies, koring (blikkies), wors en kaas maak. Die verhoudings is omtrent dieselfde. Tog sal dit goed wees, as in 'n ekonomie daar olywe was sonder pitte en soetpeper - hierdie komponente sal ook nie so vinnig in so 'n slaai wees nie. Oor die algemeen improviseer.