Beet kvass - goed en sleg

Daar is baie drankies wat die gesondheid verbeter en help om die probleem van oorgewig te hanteer. Voedingkundiges en dokters beveel aan om aandag te gee aan kwass van die rooi buryak, waarvan die gebruik as gevolg van die teenwoordigheid van vitamiene, minerale en ander stowwe is. Dit is baie maklik om so 'n drankie voor te berei, en dit vereis nie die aankoop van enige spesiale bestanddele nie.

Voordeel en nadele van beetkwab

Vars bereide drank het 'n aantal eienskappe wat bydra tot gewigsverlies:

  1. Stowwe wat in kwas bevat, verhoog die tempo van ruilprosesse.
  2. Die voordeel van kwass van beets is ook die vermoë om die vetverbrandingsproses te aktiveer.
  3. Verhoog die vlak van hemoglobien, wat die vloei van suurstof na die selle van die liggaam verhoog.
  4. Die voordeel van kwass vir die liggaam is as gevolg van die teenwoordigheid van stowwe wat die spysverteringstelsel en die werk van die spysverteringskanaal verbeter.
  5. Die drank help om die ingewande te reinig van slakke en ander ontbindingsprodukte.
  6. Dit word aanbeveel om kwas te verbruik aan mense wat aan vetsug ly.
  7. Die voordeel van Buryak kwass is 'n positiewe uitwerking op die senuweestelsel, en dit lig ook die liggaam op.

Om nie die liggaam te benadeel nie, is dit nodig om kontras indikasies in ag te neem, wat ook vir beetkwab bestaan. Jy kan nie 'n drankie drink vir mense met nierprobleme nie, met jig en urolithiasis. Dit word nie aanbeveel om bietvleis te drink tydens die verergering van gastro-intestinale siektes nie.

Hoe om te kook?

Dat Buryak kwass net vir die liggaam voordeel bring, dit moet behoorlik voorberei word. Daar is verskeie resepte vir die drankie.

Classic Edition

bestanddele:

voorbereiding

Wortel moet skoongemaak word, in groot stukkies gesny word en in 'n pot glas sit. Stuur dan die water en laat alles in 'n warm plek vir fermentasie. Dit sal jou ongeveer 4 dae neem. Na afloop van die tyd is die drank gereed vir gebruik. Hierdie opsie word as veilig beskou, aangesien kvass patogene bakterieë kan bevat.

Opsie met wort

bestanddele:

voorbereiding

Wortel met die skil om op 'n groot ruit te slyp en in 'n 3-liter bottel te sit. Stuur dan die wort en giet al die water by kamertemperatuur. Top met gaas en sit 'n paar dae op 'n warm plek. Die gereedheid van die drank sal aangedui word deur die verduideliking van kwass en die verdwyning van skuim. Om die smaak te verbeter, kan jy munt gebruik.

Hoe om te gebruik?

Jy kan bietkwassies drink as 'n gereelde drank, wat, wanneer dit gekombineer word met behoorlike voeding, jou sal help om ontslae te raak van oortollige kilogram. U kan dit gebruik vir die aflaai van dae. In hierdie geval is die daaglikse koers 1 liter beet kwass. As jy so vas vir jou kan weerstaan, is dit baie moeilik, vul die dieet met 1 kilogram suur appels / 450 g lae vetkoskaas / 7 eierwitte. Moet ook skoon water drink.

Bietroot kwass deur Bolotov

Dit word aanbeveel om hierdie drank in u dieet by mense met vetsug in te sluit, maar slegs nadat u 'n dokter geraadpleeg het. Jy moet dit 'n paar uur voor 'n maaltyd by 1/4 eetlepels drink. 3 keer per dag.

bestanddele:

voorbereiding

Bietjies moet geskil en fyngekap word. Afsonderlik verbind ons die wei, suiker en suurroom. Sit 'n inhoud van 5 liter, plaas die beet, gooi die weiemengsel, bedek met gaas en sit dit op 'n warm plek. Wanneer die oppervlak skuim voorkom, begin die proses van fermentasie. Kontroleer die drank elke dag sodat jy nie die vorming van die vorm moet misloop nie, wat versigtig versamel moet word. In 'n week word fermentasie te aktief, op die oomblik moet die drank na 'n warm plek oorgedra word. Na 11 dae kry jy ongeveer 3 liter kwass.