Die resep vir hierdie gereg is bekend vir baie mense. Lekker en aromatiese brandnetelsoep is gewild by volwassenes en kinders, en dit is glad nie moeilik om dit te kook nie. Maar voordat ons dit in u spyskaart ingesluit het, laat ons die kenners se mening oor die skade en voordeel van die brandnetelsoep vind.
Hoekom is brandnetelsoep nuttig?
Brandnetel bevat 'n verskeidenheid spoorelemente, waaronder selfs vitamien K, wat nodig is vir die normale werking van die senuweestelsel. Ook in die skottelgoed met hierdie plant vind jy kalsium, aminosure , miensuur en proteïen, dus salades en soepels daarvan word aanbeveel om gereeld te eet. Moet net nie vergeet dat jy slegs jong lote kan insamel wat in ekologies skoon gebiede, in megasiteite groei nie, en langs die gestoorde paaie, kan hulle nie geskeur word nie. Eet sop en slaaie uit vars skoon lote, jy kan herstel en versterk immuniteit, verminder die waarskynlikheid van infeksie met verskillende verkoues en selfs normaliseer die werk van die senuweestelsel.
Natuurlik, oor die medisinale eienskappe van die sop van die brandnetel, kan jy nie vergeet van kontraindikasies nie. Hierdie plant en afkooksels word nie aanbeveel vir die meisies wat voorberei om moeders te word nie. Brandnetel bevat stowwe wat die baarmoeder van die baarmoeder kan beïnvloed en 'n miskraam veroorsaak. Maar die vraag te beantwoord, of dit vir swanger vroue moontlik is om 'n sopnetel te gebruik, sê dokters,
Wat die vraag betref of dit moontlik is om die kinders 'n sopnetel te gee , is dat kenners dit eens is dat die kind vanaf die ouderdom van 3 jaar ten volle toegelaat word om hierdie gereg te voed, omdat dit baie vitamiene bevat.