Charlotte is 'n eenvoudige en lekker tert. Dikwels word dit met appels gekook. En ons sal jou nou die resep vertel om charlottes met bosbessies en appels te berei.
Charlotte met appels en bosbes
bestanddele:
- hoender eiers van medium grootte - 3 stuks.
- natuurlike botter - 50 g;
- koringmeel gesif - 150 g;
- suurroom 20 - 80 g;
- suiker - 180 g;
- Appels soet en suur rasse - 700 g;
- vanielje suiker - 10 g;
- bessies bosbessies - 250 g.
voorbereiding
Cowberry is goed vir was en droog. Geswakte appels word in stukkies gesny. Breek die eiers versigtig sodat die proteïen en eiergeel goed geskei word. Eerstens word die proteïene aan 'n dik skuim geslaan. Ons gooi vanielje en gewone suiker en dit alles is goed geslaan. Voeg by die geklopte blankes nog byvoegtjies en klits weer. Voeg by hierdie mengsel suurroom, voorafgemaakte botter by en roer dit met 'n lepel. Voeg stukkies appels, bosbessies in die deeg by en meng saggies. Die vorm is gesmeer met olie. Ons sit die deeg daarin en bak teen 'n matige temperatuur totdat dit klaar is.
Charlotte met appels en kersbes - 'n eenvoudige resep
bestanddele:
- gesifste koringmeel - 180 g;
- Appels soet en suur - 6 stuks.
- Bessies van bevrore of vars Kersbes - 250 g;
- suiker - 180 g;
- hoender eiers - 3 stuks.
voorbereiding
My appels word skoongemaak en in blokkies van medium grootte gesny. As bosbessies vars is, was dit en droog dit. Eekhorings word geskei van die eiergele en klits hulle op 'n dik skuim. Voeg suiker stadig by terwyl jy voortgaan om te klop. Dan stel ons ooie voor, nog steeds aan die lyf. Geleidelik ingevoerde meelblom en meng die deeg. Voeg bosbessies, gesnyde appels by en meng. Die vorm is goed gesmeer met olie en gevryf met 'n manga. Ons sit die deeg bo-op en bak vir 180 minute by 180 grade.
Charlotte met appels en bosbessies in 'n multicrew
bestanddele:
- suiker - 190 g;
- Meel van die hoogste graad gesif - 180 g;
- bakpoeier - 10 g;
- soet en suur appels - 3 stuks.
- bosbessies - 150 g;
- eiers - 4 stuks.
voorbereiding
Eerstens, klits eiers goed, geleidelik suiker, tot 'n welige wit massa. Meng die meel met die bakpoeier en voer stadig in die eiermengsel. Jy moet 'n dik, gladde deeg kry. My appels word skoongemaak en in klein skywe gesny. Cowberry gewas, as ons vars bessies gebruik. Multi-kookpot geoliede en versprei die bestanddele in lae: eers 'n bietjie deeg, dan 'n vulsel van appels en bosbessies. Die boonste laag is deeg. Die bak word saggies geskud om die deeg eweredig te versprei. In die "Baking" af berei ons vir 55 minute 'n charlotte met bosbessies. Het 'n lekker tee!