Gerookte vis - goed en sleg

Gerookte vis het 'n unieke smaak en aroma waarmee jy hierdie produk so gou moontlik wil probeer, dus vir baie mense is gerookte vis een van die lekkerste lekkernye. Aanhangers van hierdie produk wonder soms of gerookte vis skadelik is vir die gesondheid of jy kan jouself met hierdie skottel gereeld pamper.

Voordeel en skade aan gerookte vis

Allereerst wil ek daarop let dat die vis, wanneer dit rook, meer bruikbare elemente bevat en nie die hoeveelheid vet verhoog as wat dit doen wanneer dit gebraai word nie. In die gerookte vis is daar nuttige aminosure , vitamiene A, E, D, baie spoorelemente en die belangrikste minerale vir die liggaam, veral vir koue gerookte vis. Hierdie produk is meer waardevol vir menslike gesondheid. Nuttig vir 'n vis vir mense met maagprobleme, sowel as vir diegene wat aan cholesterol in die bloed ly. As gevolg van die feit dat die gerookte vis die mees waardevolle visolie bevat , help dit met geheueverlies, met 'n mislukking in die werk van die senuweestelsel, met probleme met sig, ens.

As ons praat oor die gevare van gerookte vis, moet ons eers weet dat met hierdie manier van kook, parasiete wat nie in vis vermoor kan word nie, nie sterf nie, wat beteken dat daar 'n moontlikheid van ernstige infeksie is. Ook kan gerookte vis mense wat nier-, hart- en maag siektes benadeel, benadeel Hierdie produk het 'n redelike hoë soutinhoud. Om dieselfde rede word eet nie aanbeveel vir toekomstige moeders en lakterende moeders nie. Daar moet kennis geneem word dat oormatige verbruik van gerookte vis die voortplanting van kankerselle kan veroorsaak. Wel, mense wat besig is om gewig te verloor en belangstel in die moontlikheid om gerookte vis op 'n dieet te eet, maar dit word nie aanbeveel om dit te eet nie, want die kalorie-inhoud van 'n vis is ordentlik en is ongeveer 200 kcal per 100 gram, maar daar is genoeg vet daarin.