Die waardevolste bessie - see - eikel - is 'n wonderlike medisyne ten tyde van verkoue en infeksies. Om ten volle gewapen te wees met virusse in die winter, beveel ons jou aan om te leer hoe om die seedoorn vir die winter te berg sodat jy al sy nuttige eienskappe kan gebruik soos nodig.
Metode een
Een van die gewildste metodes, hoe jy die seedoorn kan voorberei vir die winter, behels suikerstroop. Onmiddellik na oes word die bessies versigtig gesorteer, verwyder vrot of bederf, gewas en gegiet met geoes suikerstroop in 'n verhouding van 1: 1. Dit is die moeite werd om daarop te wys dat voordat die vars seedoorn vers op hierdie manier gestoor word, die blikkies voorheen gespoel, gesteriliseer en gedroog moet word.
Metode van die tweede
Nog 'n opsie, hoe om die bessies van die zeedoorn vir die winter te bewaar, is suikervulling. Gewasde bessies word vir driekwart van die volume in 'n pot geplaas. En elke laag van bessies met 'n hoogte van 1 cm is bedek met 'n laag suiker. Aan die einde van die blikke is die oorblywende kwart van die volume gevul met suiker. Let asseblief daarop dat die verhouding tussen seedoorn en suiker vir normale berging 3: 4 of 1: 1 moet wees.
Metode Drie
Wanneer yskaste met groot yskamers in die toerustingwinkels verskyn het, het stoorkragte aansienlik toegeneem. As ons praat of dit moontlik is om seedoorn te vries vir die winter, dan is dit een van die effektiewe maniere om die maksimum aantal vitamienbessies te bewaar.
Voorbereiding van seewind sluit in sortering van puin en bederfde vrugte. Daarna word die seedoorn hard gewas en gedroog op papier of weefsel servette.
Voordat jy na die vrieskas gestuur word, word die bessies in porsies verpak in aparte pakkies, gewone of met 'n zip-slot. Dit sal te eniger tyd toelaat om die vrugte te kry en net die volume wat benodig word, te ontvries. Jy kan net seeveld in 'n sak berg of dit in 'n aparte houer vou, byvoorbeeld 'n bak.