As die tyd kort is, maar jy wil iets nuuts en ongewoon, kook die filet volgens ons resepte. Hieronder gaan ons 'n paar interessante variasies van onvergelykbare lekkernye ontleed en jy sal leer wat jy van verskillende filette kan kook.
Hoe lekker eet dit koekies uit kabeljoufilette?
bestanddele:
- kabeljoufilette - 760 g;
- kaas - 125 g;
- gloeilamp-75 g;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- Aartappelstysel - 55 g;
- suurroom 20% - 85 g;
- takkie dille. - 1 klein bondel;
- swartpeper - 1 knippie;
- sout - 10 g;
- olie vir braai.
voorbereiding
- Sny die filet in blokkies.
- Sny ook die harde kaas.
- Gepelde bolle, melancholies gesny en knoffelhuisies.
- Ons kombineer kaas en vleis in 'n bak, voeg die ui, knoffel en melenko-gekapte groente by.
- Voeg nou sourroom en stysel in, sout met sout en peper, roer en laat vir 'n paar uur breek.
- Gaan voort na die ontwerp van kotelette. Skep eers die produkte van twee kante in die olie en plaas dit met 'n lepel in 'n braaipan.
- Sit die koekies op 'n bakplaat of in 'n vorm en stuur dit vir tien minute na die oond, verhit tot 180 grade.
Hoe om hoenderfileties vinnig en lekker te kook - 'n resep in 'n multivariate
bestanddele:
- hoenderfilet - 2 stukke;
- Roomkaas - 95 g;
- harde kaas - 65 g;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- eiers - 2 stukke;
- broodbrood, meel;
- pietersielie;
- kalk skil.
voorbereiding
- Verdeel die filette in 4 strata en gooi dit weg.
- Berei 'n mengsel van kaas saam met een gekookte eier, en stuur ook die gerasperde sint en gekapte groen.
- 'N aangename geur van vleis sal knoffelhuisies en 'n knippie peper verskaf.
- Gooi die kaasmengsel op die filet en vou dit deur aan te heg.
- Sprinkel eers die oppervlak van die rol met meel, doop dit in 'n eier en strooi dit met broodkrummels.
- Braai die vleis vir 6-8 minute in die multivark by "Bak".
- Skakel oor na "Quenching" en kook vir nog 25 minute.
Hoe om kalkoenfilet in Chinees te kook?
bestanddele:
- sesamolie - 45 ml;
- Turkye vleis met dye, velloos - 225 g;
- Rysmeel - 65 g;
- ligte bier - 125 ml;
- Sojasaus - 25 ml.
voorbereiding
- Meng die bier met sojasous en giet die meel geleidelik, kook die beslag - 'n beslag, soortgelyk aan 'n pannekoek.
- Knip kalkoenfilette in dun stroke of blokkies van klein grootte.
- Verhit die olie en doop die vleis in die beslag, braai tot 'n knapperige kors verkry word.
- Om hierdie filet te bedien is beter met helder groente: komkommers, tamaties, pepers en vars kruie.