Droog van vrugte is 'n goeie manier om voedsel voor te berei vir toekomstige gebruik met die behoud van 'n groot hoeveelheid vitamiene. Hierna wag jy op resepte om kompote uit droë appels op te stel.
Hoe om gestoofde vrugte van droë appels te brou?
bestanddele:
- Droë appels - 2 koppies;
- suiker - 240 g;
- water - 3 l;
- kaneel (stok) - 1 stuk;
- rosyne - 100 g.
voorbereiding
Gedroogde vrugte word gewas, dan met water gevul en kook, voeg dan suiker by en kook vir sowat 15 minute oor 'n klein vuur. Wanneer die kompote amper gereed is, voeg die kaneel by en laat dit vir ongeveer 1 uur onder die deksel brou. Kompoteer voor bedien kan afgekoel word, en jy kan dit ook met gedroogde vrugte bedien.
Kompote van rabarber en droë appels
bestanddele:
- Appels is droog - 200 g;
- rabarberstingels - 250 g;
- suiker - 200 g;
- water - 2 l;
- anjers .
voorbereiding
Appels is goed myne, ons sit hulle in 'n emalje-kastrol, giet in water en kook tot kookpunt. Dan maak ons die vuur 'n bietjie minder as die gemiddelde en kook die kompote onder die deksel vir nog 10 minute. Daarna sit ons die rabarberstingels in die kompote, sny dit in die stukkies, gooi suiker, voeg die naeltjies by en kook die kompote almal omtrent dieselfde klein vuur vir sowat 20 minute. Dan is ons kompos om onder die deksel te staan.
Kompoteer droë appels vir babas
bestanddele:
- Appels droog - 30 g;
- water 250 ml;
- fruktose.
voorbereiding
Ideaal, appels benodig dié wat in die oond gedroog is. Voorverhit hulle in warm water, en wanneer hulle swel, was hulle deeglik. Daarna gooi kookwater en kook vir ongeveer 15 minute op 'n klein vuur. Bedek dit dan met 'n deksel en laat dit brou. Verdere samestelling filter deur middel van 'n sif en indien nodig, versor dit dan met fruktose, wat by enige apteek aangekoop kan word. Die gebruik van fruktose vir babas is beter as die gebruik van suiker. En oor die algemeen gee kinders beter kompote sonder versoeters - die kind sal heeltemal soos die smaak van 'n natuurlike produk wees, en dat soetigheid, wat in appels is, genoeg sal wees.
Kompoteer van droë appels in 'n multivark
bestanddele:
- Appels is droog - 2 koppies;
- Gegranuleerde Suiker - 1 glas;
- gefilterde water - 3 liter.
voorbereiding
Gedroogde appels gesorteer en goed gewas. Ons sit dit in 'n multi-kookpot en gooi dit in water. In die "Bak" -modus bring ons die vloeistof tot kookpunt, voeg dan die suiker by en oordra die multivark in die "Quenching" af. In hierdie modus berei ons 20 minute voor. En dan, sonder om die deksel oop te maak, gee ons die kompote om ten minste 30 minute te staan.