Voorgerecht van kaas met knoffel en mayonnaise volgens ons resepte sal nuttig wees as 'n begrotingsgereg op 'n feestafel of as 'n alledaagse snack vir daardie gevalle wanneer die behoefte aan 'n vinnige verversing die begeerte om tyd te mors, die voorbereiding van iets fanciful, oorwin.
Wortels met kaas, knoffel en mayonnaise
Broodjies met wortels en kaas kan koud bedien word, maar as jy die tyd het, sit dit net 'n oomblik in die oond sodat die kaas kan smelt en die knoffelgeur die kombuis vul.
bestanddele:
- wortels - 620 g;
- Sagte kaas - 160 g;
- harde kaas - 180 g;
- knoffel tande - 3 stukke;
- mayonnaise - 235 ml.
voorbereiding
Nadat die wortels geskil is, kook dit vir 12-14 minute. Effens koel, vryf dit. Meng mayonnaise met gekapte knoffelhuisies, en voeg dan fyn gerasperde sagte en harde kaas by. Meng die gevolgde mengsel met wortels en plaas op 'n stukkie brood.
Analoog word bietjies met knoffel, mayonnaise en kaas voorberei. Eerstens word die wortelgroente gekook, en dan word dit gekombineer met kaas en sous in soortgelyke verhoudings.
Roomkaas met knoffel en mayonnaise - resep
Om lekkers saam met hierdie resep te berei, kan jy beide gewone verwerkte kaas en ligte gerookte kaas gebruik, wat in die vorm van worsies verkoop word. In die geval van die laaste mayonnaise sal dit nodig wees om meer by te voeg, aangesien die gerookte kaas droog is.
bestanddele:
- verwerkte kaas - 175 g;
- knoffel tande - 3 stukke;
- vere van groen uie - 2 stukke;
- mayonnaise - 45 g.
voorbereiding
Roer die roomkaas fyn en meng dit met die knoffelhuisies wat deur die pers geslaag is. Voeg die gekapte groen uie en mayonnaise by die kaasmengsel. Nadat u al die bestanddele deeglik gemeng het, moet u die lekkergoed afkoel voordat u op die brood versprei.
Voorgereg van kaas met knoffel en mayonnaise
'N effens meer verfynde weergawe van die snack is voorberei op grond van brak fetakaas, gemeng met roomkaas en gedroogde kruie. Om so 'n snack te dien, is beter om roosterbrood uit baguette in die geselskap van piekels.
bestanddele:
- feta - 135 g;
- roomkaas - 120 g;
- mayonnaise - 65 g;
- knoffel tande - 3 stukke;
- Gedroogde basiliekruid, oregano, tiemie, dille - 1/3 van 'n lepel.
voorbereiding
Met 'n blender, sweer saam feta, roomkaas en mayonnaise. Pak die knoffelhuisies en voeg dit by die kaasmengsel. Stuur dan die gedroogde kruie en meng deeglik. Koel die kaashapie voordat dit bedien word en versprei slegs op verkoelde toaste, anders sal die kaas suur word.